Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiamy ten deser, prosty i szybki w przygotowaniu, można zrobić go wcześniej, zamrozić i wyjmować w miarę potrzeby.
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 10623
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6134
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5348
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13002
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4756
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 10623
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6134
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5348
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13002
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4756
Składniki
4 kokilki ok, 7 cm, wysmarowane olejem i oprószone kakao.
Czekoladę z masłem rozpuszczamy nad parą wodną. Studzimy.
Mikserem lekko ubijamy jajka z cukrem, możemy dodać szczyptę soli. Czekoladę mieszamy z jajkami, na koniec dodajemy mąkę, delikatnie wymieszać. Masę przelać do 3/4 wysokości kokilek.
Ja wstawiam kokilki do zamrażalnika i wyjmuję w miarę potrzeby, ale można też piec od razu, lub po schłodzeniu w lodówce. Babeczki pieczemy w 200 C ok. 8-10 minut. Zmrożone mogą piec się dłużej.
Po około 7-8 minutach zaczynają rosnąć i wtedy trzeba je obserwować.
Ważne jest aby ich nie przepiec, bo nie będzie płynnego środka.