Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Połączenie ciemnego ciasta z jasnym nadzieniem daje piękny efekt kolorystyczny. A oprócz tego całość jest pyszna.
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 25
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 85
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 177
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 202
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 25
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 85
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 177
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 202
Składniki
Mąkę przesiać do miski z proszkiem do pieczenia. Dodać miękkie masło, żółtka, cukier i kakao. Zarobić ciasto. Zawinąć w folię i na 30 minut dać do lodówki. Foremkę do tarty wysmarować masłem. Ciasto rozwałkować na kształt koła i wylepić nim foremkę. Położyć na wierzch papier do pieczenia, a na niego wysypać fasolę lub groch. Chodzi o to, aby ciasto nie uległo wybrzuszeniu. Podpiec 10 minut w nagrzanym piekarniku do 180 st. C. Usunąć papier z fasolą. Wystudzić.
Puree z dyni, twaróg i cukier zmiksować blenderem na jednolitą masę. Ubić białka z 2 dwóch jajek i delikatnie wmieszać pianę do masy. Całość wyłożyć na podpieczony spód i piec nadal w nagrzanym piekarniku około 45 minut. Sprawdzać patyczkiem. Po upieczeniu i wystudzeniu ciasto posmarować roztopioną w miseczce, nad parą wodną, czekoladą. I to już wszystko. Można zajadać.