Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mega czekoladowe ciastka ( 3 tabliczki czekolady) z dodatkiem kawy, która dostkonale podkręca smak. Uzależniajace
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
14
Przepis dnia
3004
Desery
Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 4549
15
Dania główne
Gulasz z serduszek drobiowych w sosie
Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...
Odsłon: 3152
7
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1186
3
28
Ostatnio komentowane przepisy
14
Przepis dnia
3004
Desery
Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 4549
15
Dania główne
Gulasz z serduszek drobiowych w sosie
Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...
Odsłon: 3152
7
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1186
3
28
REKLAMA
Desery
Czekoladowe ciastka z dodatkiem kawy
wjosna
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 3 tabliczki czekolady gorzkiej albo deserowej
- 60 g masła
- 50 g mąki
- 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/3 łyżeczki soli
- 150 g brązowego cukru
- 2 jajka
- 1 łyżka wody
Sposób przygotowania:
1
Masło i czekoladę umieścić w metalowej misce, ustawić na garnek z gotującą się wodą i mieszając czekać aż się rozpuści, Odstawić do lekkiego przestygnięcia. W misce wymieszać mąkę, proszek, sól, i kawę. W misce zmiksować jajko i cukier na puszystą, jasną masę (ok 5 minut). Powoli dodać rozpuszczoną czekoladę miksując na wolnych obrotach. Dodać mąkę i wodę i delikatnie zmiksować, zdejmując ciasto ze ścianek miski. Odstawić do lodówki na 30 minut.
2
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni, blachę do pieczenie wyłożyć papierem. Z ciasta za pomocą łyżki formować kulki ( powinno ich wyjść ok 10), układać na blasze, lekko spłaszczając. Wstawić do piekarnika na 5 minut, po czym wyciągnąć i każde ciastko spłaszczyć każde ciasto łyżką i wstawić ponownie do piekarnika, po 3 minutach wyjąć, znów spłaszczyć i wstawić na kolejne 5 minut. Wyjąć, odstawić do przestygnięcia.