Smaker
Najlepsze przepisy na dania ze śliwek
Odsłon: 3712 24.11.2020

Czekoladowe muffinki

5.0 (5 oceny)
30 min
>6 os.
wjosna
wjosna

Pyszne, lekkie, mocno czekoladowe muffinki

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Przetwory

Tarte buraki na zimę

Przetwory Tarte buraki na zimę

Tarte buraki na zimę -przepis podstawowy. Buraczki z tego przepisu są bazą do...

Odsłon: 313

30 min
5

Przepis dnia

marianna1289
marianna1289
Ciasta

Ciasto pistacjowe z pianką z mango

Ciasta Ciasto pistacjowe z pianką z mango

Pięknie pachnące pistacjami ciasto, rozpływająca się w ustach pianka z mango,...

Odsłon: 917

60 min
11
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Sałatka z makaronem

Sałatki Sałatka z makaronem

Połączenie makaronu z różnymi warzywami, to smaczna i pożywna sałatka, która...

Odsłon: 4057

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza szarlotka

Desery Najłatwiejsza szarlotka

Ciasto palce lizać. A jesienią jest obowiązkowo do zrobienia. Polecam.

Odsłon: 26

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Blok ziemniaczany z kiełbaską

Dania główne Blok ziemniaczany z kiełbaską

Pychota. Polecam.

Odsłon: 171

30 min
5

Przepis dnia

kuchnia_iwony
kuchnia_iwony
Dania główne

Szybki bigos z cukinii

Dania główne Szybki bigos z cukinii

Smaczny i szybki bigos.

Odsłon: 27618

15 min
48
Desery

Czekoladowe muffinki

Autor:
wjosna
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • ½ szklanki mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/3 łyżeczki soli
  • ½ szklanki cukru
  • 180 g masła
  • 5 jajek
  • 80 ml mocnego espresso - przestudzonego
  • 150 g czekolady

Sposób przygotowania:

1

W misce zmieszać mąkę, sól i proszek do pieczenia. Masło rozpuścić i odstawić do przestygnięcia. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Żółtka oddzielić od białek – białka ubić na pianę. Do miski przełożyć przestudzone masło, dodać espresso i żółtka – zmiksować na średniej prędkości na gładko. Dodać mąkę, zmiksować na gładką masę, powoli dolewać czekoladę, miksując.

2

Do masy łyżką przełożyć 1/3 piany, delikatnie wymieszać, przełożyć resztę piany i delikatnie zmieszać do połączenia się składników. Formę na muffinki wyłożyć papierkami, do każdego otworu włożyć po 2 łyżki ciasta, Piec 15 minut w 190 stopniach. Przestudzić przed jedzeniem.