Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Focaccia z pomidorkami i rozmarynem
Rodzaj lekko chrupiącego pieczywa. Idealna na śniadanie, kolację i przegryzk...
Odsłon: 74
3
2
35
1
Dania główne
Gulasz z kapusty i mięsa mielonego
Gulasz z kapusty i mięsa mielonego to zupełnie inne wydanie polskiej kuchni....
Odsłon: 874
1
Desery
Najlepszy krem śmietankowo - serowy
Krem śmietankowo - serowy to krem bardzo smaczny, prosty w przygotowaniu myśl...
Odsłon: 154
8
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Focaccia z pomidorkami i rozmarynem
Rodzaj lekko chrupiącego pieczywa. Idealna na śniadanie, kolację i przegryzk...
Odsłon: 74
3
2
35
1
Dania główne
Gulasz z kapusty i mięsa mielonego
Gulasz z kapusty i mięsa mielonego to zupełnie inne wydanie polskiej kuchni....
Odsłon: 874
1
Desery
Najlepszy krem śmietankowo - serowy
Krem śmietankowo - serowy to krem bardzo smaczny, prosty w przygotowaniu myśl...
Odsłon: 154
8
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Czekoladowe muffinki z cukinią
ilovebakepl
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 113 g masła lub margaryny, miękkiej
- 1 szklanka cukru
- 1 duże jajko
- 1 szklanka mąki
- 1 szklanka startej cukinii na tarce o grubych oczkach
- ¼ szklanki kakao
- 85 g gorzkiej czekolady, drobno pokrojonej
- 3 łyżki kwaśnej śmietany 12%
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii
- ok. 300 g orzechów włoskich drobno pokrojonych
Sposób przygotowania:
1
ILOŚĆ: ok. 24 muffinki
2
W dużej misce mieszamy masło razem z cukrem, solą i jajkiem. Następnie dodajemy wanilię, cukinię oraz śmietanę i łączymy trzepaczką lub mikserem. Mąkę przesiewamy razem z kakao, dodajemy pokrojoną czekoladę i dodajemy do wcześniej powstałej masy, mieszamy. Formę na muffinki wykładamy papilotkami lub smarujemy masłem i obsypujemy kaszą manną lub cukrem. Napełniamy ciastem prawie do pełna i obsypujemy wierzch orzechami włoskimi. Pieczemy w temp. 180 C przez ok. 20 min. do suchego patyczka. Po upieczeniu muffinki zostawiamy przy lekko uchylonym piekarniku przez 15 min. i dopiero po tym czasie wyciągamy. Smacznego..