Smaker

Czekoladowy fondant z białą czekoladą i malinami

18.08.2018 Odsłon: 2282
5.0 (15 oceny)
15 min
3-4 os.
KORAL
KORAL

Uwielbiam ten deser, prosty i szybki w przygotowaniu, można zrobić go wcześniej, zamrozić i wyjmować w miarę potrzeby.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kieszonki naleśnikowe

Dania główne Kieszonki naleśnikowe

Aromatyczne warzywa, połączone z mięsem , otulone ciastem naleśnikowym , to d...

Odsłon: 600

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik z ciastkami OREO

Ciasta Sernik z ciastkami OREO

Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...

Odsłon: 135

30 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka ziemniaczana na grilla

Sałatki Sałatka ziemniaczana na grilla

Bardzo smaczna i prosta sałatka, doskonała do grillowanych mięs. Przygotowani...

Odsłon: 450

15 min
4
Futka
Futka
Desery

Deser a'la tiramisu

Desery Deser a'la tiramisu

Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...

Odsłon: 712

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa botwinkowa na maślance

Zupy Zupa botwinkowa na maślance

Polecam. Pyszna zupa.

Odsłon: 173

30 min
2
marianna1289
marianna1289
Desery

Donuty z opiekacza

Desery Donuty z opiekacza

Szybkie pączki z opiekacza, smakują wybornie.

Odsłon: 15830

>60 min
18
Desery
Czekoladowy fondant z białą czekoladą i malinami
Autor:
KORAL
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • czekolada gorzka 70 g
  • masło 60 g
  • cukier puder 40 g
  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • mąka 2 łyżki
  • biała czekolada 4 cząstki
  • maliny 100 g
  • cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

4 kokilki 5 na 5 cm wysokości. Czekoladę z masłem rozpuszczamy nad parą wodną. Studzimy. Mikserem ubijamy jajka z cukrem, możemy dodać szczyptę soli.

2

Do puszystej gęstej masy dolewamy strumieniem ostudzoną płynną czekoladę, cały czas ubijając. Odstawiamy robot, dodajemy jedną prawie płaską łyżkę mąki, drugą bardziej czubatą i mieszamy łyżką.

3

Kokilki smarujemy masłem posypujemy odrobiną kakao. Każdą napełniamy do 3/4 wysokości ciastem , w środek wkładamy cząstkę białej czekolady, dociskamy tak by lekko przykryło ją ciasto. Ja wstawiam kokilki do zamrażalnika i wyjmuję w miarę potrzeby, ale można też piec od razu . Piekarnik nagrzewamy do 180 C, fondanty pieczemy ok. 14-17 minut. Po około 7-8 minutach zaczynają rosnąć i wtedy trzeba je obserwować.

4

Ważne jest aby ich nie zapiec, bo nie będzie płynnego środka. Takie nie mrożone pieką się trochę szybciej. Teraz już tylko jeść :)