Smaker

Czekoladowy fondant z białą czekoladą i malinami

18.08.2018 Odsłon: 2309
5.0 (17 oceny)
15 min
3-4 os.
KORAL
KORAL

Uwielbiam ten deser, prosty i szybki w przygotowaniu, można zrobić go wcześniej, zamrozić i wyjmować w miarę potrzeby.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Tort makowy z ananasem

Ciasta Tort makowy z ananasem

Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...

Odsłon: 1446

60 min
8
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Lasagne z mięsem mielonym

Dania główne Lasagne z mięsem mielonym

Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.

Odsłon: 746

60 min
2
izaa_a
izaa_a
Desery

torcik z kremem śmietankowo-kawowym

Desery torcik z kremem śmietankowo-kawowym

..torty z kremem kawowym to jedne z moich ulubionych, tym razem torcik z krem...

Odsłon: 209

60 min
1
Ogrodowa
Ogrodowa
Desery

OPONKI serowe Puszyste i miekkie

Desery OPONKI serowe Puszyste i miekkie

Ten przepis jest dla początkujących każdy sobie poradzi, szybko i smacznie. P...

Odsłon: 173

15 min
2
magiczneslodkosci
magiczneslodkosci
Ciasta

Puchatek malinowy na herbatnikach

Ciasta Puchatek malinowy na herbatnikach

Szybkie ciasto na herbatnikach.

Odsłon: 3231

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 326

>60 min
5
Desery
Czekoladowy fondant z białą czekoladą i malinami
Autor:
KORAL
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • czekolada gorzka 70 g
  • masło 60 g
  • cukier puder 40 g
  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • mąka 2 łyżki
  • biała czekolada 4 cząstki
  • maliny 100 g
  • cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

4 kokilki 5 na 5 cm wysokości. Czekoladę z masłem rozpuszczamy nad parą wodną. Studzimy. Mikserem ubijamy jajka z cukrem, możemy dodać szczyptę soli.

2

Do puszystej gęstej masy dolewamy strumieniem ostudzoną płynną czekoladę, cały czas ubijając. Odstawiamy robot, dodajemy jedną prawie płaską łyżkę mąki, drugą bardziej czubatą i mieszamy łyżką.

3

Kokilki smarujemy masłem posypujemy odrobiną kakao. Każdą napełniamy do 3/4 wysokości ciastem , w środek wkładamy cząstkę białej czekolady, dociskamy tak by lekko przykryło ją ciasto. Ja wstawiam kokilki do zamrażalnika i wyjmuję w miarę potrzeby, ale można też piec od razu . Piekarnik nagrzewamy do 180 C, fondanty pieczemy ok. 14-17 minut. Po około 7-8 minutach zaczynają rosnąć i wtedy trzeba je obserwować.

4

Ważne jest aby ich nie zapiec, bo nie będzie płynnego środka. Takie nie mrożone pieką się trochę szybciej. Teraz już tylko jeść :)