Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Delikatna babka ucierana z czekoladą"
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1046
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 92
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1046
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 92
Składniki
Czekoladę drobno posiekać. Jajka umyć, białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywno ze szczyptą soli. Margarynę rozpuścić w rondlu, wymieszać z kakao, przestudzić. Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą i solą.
Żółtka utrzeć na puszysto z cukrem drobnym i waniliowym. Do puszystej masy dodawać małymi porcjami (np. po 2 łyżki) mąkę i tłuszcz z kakao, na koniec delikatnie wymieszać z białkiem i pokruszoną czekoladą.
Formę do babek wysmarować tłuszczem, obsypać przesianą bułką tartą, przelać ciasto, wygładzić wierzch, wstawić do piekarnika nagrzanego do 200oC. Piec do momentu, aż wbity w babkę patyczek będzie suchy, ok. 40-50 min.
Babkę wystudzić, delikatnie wyjąć z formy, by jej nie uszkodzić, udekorować polewą czekoladową przygotowaną według przepisu na opakowaniu.
Do ciasta możesz dodać posiekane migdały albo orzechy. Polewę obsyp płatkami migdałowymi lub wiórkami kokosowymi.
ok. 75 minutŹródło: Twoje Imperium