Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty i bardzo pyszny deser na bazie serka mascarpone i kruchych ciasteczek. Deser jest bardzo aromatyczny, gdyż łączy w sobie różne smaki, a cytryna dodana do deseru wyjątkowo orzeźwia. Dodatkowo różne struktury deseru sprawiają, że jest on jednocześnie bardzo kremowy, a dodatkowo ma kruchy, czekoladowy spód. Zwieńczeniem deseru jest dodanie bitej śmietany i borówek. Dzięki takiemu zestawieniu deser wygląda wyjątkowo kolorowo, a smakuje genialnie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Łyżka lub mikser, nóż, miska
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
90
0
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10309
16
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2938
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2036
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 778
18
Ostatnio komentowane przepisy
90
0
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10309
16
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2938
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2036
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 778
18
REKLAMA
Desery
Deser cytrynowy z borówkami
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Spód
- Ulubione kruche ciasteczka kakaowe 10 sztuk
Deser cytrynowy
- 30 g masła
- 400 g serka mascarpone
- 30 g cukru pudru
- sok z cytryny (cytryna 80 g)
- 150 g serka homogenizowanego np. waniliowego
Dodatki
- Bita śmietana w sprayu lub własnej roboty
- 250 g borówek
- 1/2 cytryny obranej ze skórki
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od przygotowania spodu. Odpakuj ciasteczka i pokrusz je na drobno. Najszybszym sposobem będzie ugniatanie ich ręcznie na mniejsze kawałki. Kruche ciastka będą szybko się rozsypywać, ale nie muszą być bardzo drobno pokruszone, dzięki temu będą bardziej chrupiące.
2
2 łyżki masła zagotuj w rondelku, aż do roztopienia. Do pokruszonych ciasteczek dodaj roztopione masło i wymieszaj.
3
Przygotuj masę na deser. Do miski przerzuć serek homogenizowany z serkiem mascarpone. Możesz wymieszać całość łyżką lub mikserem. Dodaj 2 łyżki cukru pudru (w zależności od preferencji możesz dodać dodatkową łyżkę cukru-wystarczy pod koniec posmakować czy deser nie jest za mało słodki) oraz sok z około połowy cytryny i wymieszaj wszystkie składniki.
4
Do przygotowanych pucharków lub szklanek przesyp najpierw pokruszone ciasteczka, a następnie nałóż masę cytrynową. Tak przygotowany deser włóż na 15 minut do lodówki.
5
Po tym czasie na wierzch deseru dodaj bitej śmietany i umytych wcześniej borówek oraz cytrynę dla ozdoby. Możesz dodać również inne owoce. Smacznego!