Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Deser galaretkowo - jogurtowy

15.08.2022 Odsłon: 486
5.0 (3 oceny)
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Deser przygotowany do popołudniowej kawusi. Deser bardzo prosty w przygotowaniu , smaczny i lekki. Do galaretki dodałam truskawki z syropu, a syrop wykorzystałam do rozpuszczenia galaretek.

Potrzebne przybory kuchenne

trzepaczka, foremka serduszka, garnki, sitko, prostokątna foremka,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym

Dania główne Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym

Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...

Odsłon: 2617

60 min
6
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami

Dania główne Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami

Coś sezonowego, smacznego i kolorowego.

Odsłon: 426

60 min
2

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Gofry z serka wiejskiego

Desery Gofry z serka wiejskiego

Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...

Odsłon: 20113

15 min
11
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

filety z dorsza w sosie z bazylii

Dania główne filety z dorsza w sosie z bazylii

Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...

Odsłon: 561

30 min
3
Wiesia-S
Wiesia-S
Przetwory

Lato w słoikach

Przetwory Lato w słoikach

Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...

Odsłon: 710

60 min
1
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 7140

30 min
43
Desery
Deser galaretkowo - jogurtowy
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • galaretka wiśniowa 1 op,
  • woda przegotowana gorąca 400 ml,
  • galaretki truskawkowe 1 op,
  • woda przegotowana gorąca 600 ml,
  • truskawki w syropie 1 puszka,
  • jogurt grecki 400 ml,
  • kremówka 30 % 200 ml,
  • puder cukier 2 łyżki,
  • żelatyna 8 łyżek,
  • galaretka cytrynowa 5 łyżek,
  • woda przegotowana gorąca 600 ml,
Sposób przygotowania:
1

Serduszka; Galaretkę wiśniową rozpuścić w 400 ml, przegotowanej gorącej wody. Dokładnie wymieszać do całkowitego rozpuszczenia, następnie przelać do leciutko natłuszczonych foremek serduszka i włożyć do lodówki na kilka godzin do całkowitego stężenia. Truskawki odsączyć z syropu na sitku. Syrop 200 ml. przelać do garnka dolać 600 ml. wody i doprowadzić do zagotowania. Po zagotowaniu wyłączyć i wsypać 2 galaretki truskawkowe , dokładnie rozmieszać do całkowitego rozpuszczenia. Do prostokątnej foremki lekko natłuszczonej włożyć truskawki, wlać rozpuszczoną galaretkę i włożyć na parę godzin do lodówki do stężenia. Zagotować 600 ml. wody po zagotowaniu wyłączyć wsypać 8 łyżek żelatyny i 5 łyżek galaretki cytrynowej, mieszać tak długo aż żelatyna i galaretka się całkowicie rozpuszczą Śmietanę kremówkę ubić ręczną trzepaczką dodając cukier puder , połączyć z jogurtem greckim. Do masy jogurtowej stopniowo dodawać letnią żelatynę cały czas mieszając trzepaczką. Tak przygotowaną masę jogurtową wlać na stężoną galaretkę i ponownie włożyć do lodówki. Gdy masa jogurtowa będzie prawie gotowa (prawie stężała) ułożyć na niej serduszka z galaretki i ponownie włożyć do lodówki. Po stężeniu deser pokroić na kawałki według serduszek. Czas przygotowania + czas chłodzenia.

2

Deser gotowy do całkowitego stężenia.