Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dla wielbicieli oryginalnych połączeń i gruszek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z fenkułem i gorgonzolą
Błyskawiczny obiad z koprem włoskim w aromatycznym sosie serowym.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 2881
29
Dania główne
Puree z kalafiora
Puree z kalafiora to pyszna alternatywa dla klasycznego, ziemniaczanego. Cech...
Odsłon: 1153
2
60
Przepis dnia
Dania główne
Kurczak z brokułami w sosie śmietankowym
Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...
Odsłon: 13616
37
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2797
4
201
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z fenkułem i gorgonzolą
Błyskawiczny obiad z koprem włoskim w aromatycznym sosie serowym.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 2881
29
Dania główne
Puree z kalafiora
Puree z kalafiora to pyszna alternatywa dla klasycznego, ziemniaczanego. Cech...
Odsłon: 1153
2
60
Przepis dnia
Dania główne
Kurczak z brokułami w sosie śmietankowym
Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...
Odsłon: 13616
37
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2797
4
201
REKLAMA
Desery
Deser gruszkowy
Mole3
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- gruszki bardzo dojrzałe, średnie, 6 szt.
- cynamon, 1 łyżeczka
- goździki, 6 szt.
- pieprz świeżo zmielony (grubo), 1/2 łyżeczki
- cukier wanilinowy, 2 szt.
- Miód, 3 łyżki
- mąka ziemniaczana, 2 płaskie łyżeczki
- woda, 250 ml
Sposób przygotowania:
1
Gruszki obrać ze skórek, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę - ok. cm x cm.
2
Goździki stłuc w moździerzu, przesiać przez sitko z dużymi oczkami, wymieszać z cynamonem i pieprzem.
3
Miód rozpuścić w 150 ml wody, dodać do gruszek razem z cukrami wanilinowymi, goździkami, cynamonem i pieprzem. Wymieszać dokładnie, odstawić na ok. godzinę, żeby owoce puściły sok. Od czasu do czasu mieszać.
4
Tak przygotowane owoce nastawić na małym ogniu i podgrzewać, od czasu do czasu mieszając, aż zaczną delikatnie wrzeć.
5
Mąkę rozprowadzić w pozostałych 100 ml wody i dodać do wrzących owoców. Pogotować na małym ogniu ok. 5 minut. Ciepły deser przelać do pucharków.
6
Smacznego. :)