Desery Przepis na:
Deser jaglany z owocami i bitą śmietaną
Przepisów i artykułów: 518 Ocena: 17899
Dodano: 26.10.2015
Odsłon: 24574
bardzo smaczny deser. Składniki na 4 porcje
Składniki
- 3/4 szklanki kaszy jaglanej
- 2 szklanki mleka
- 1-1,5 łyżki cukru
- laska wanilii
- ok szklanki owoców (ja dałam jezyny, truskawki i maliny)
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki wody
- 200ml śmietanki 30%
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kaszę jaglaną najpierw należy przepłukać aby pozbyć się goryczki. W tym celu wysypujemy ją na gęste sitko i przepłukujemy kilkukrotnie zimną wodą, a następnie wrzątkiem.
-
Do garnka wlewamy mleko, wsypujemy cukier, wrzucamy przekrojoną laskę wanilii, wsypujemy kaszę. Gotujemy do miękkości ok 15-20min
co jakiś czas mieszając. Ugotowaną jaglankę przekładamy do pucharków
-
Owoce wrzucamy do garnuszka, wlewamy odrobinkę wody, dodajemy cukier. Gotujemy kilka chwil aż puszczą sok. Rozdrabniamy widelcem (można także blenderem, ale ja chciałam mieć większe kawałki owoców) Mąkę ziemniaczaną mieszamy z 3 łyżkami wody dodajemy do owoców; mieszamy i gotujemy chwilkę żeby powstał tak jakby kisiel. Kiedy przestygnie wykładamy na kaszę.
Na sam wierzch wykładamy ubitą śmietankę.
568 odsłon
6
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz