Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na pyszny i zdrowy deser jeżynowy, który ma konsystencję delikatnej pianki. Jest lekki i orzeźwiający. Do jego przygotowania potrzebujemy tylko 4 składników - jeżyn, jogurtu, żelatyny i ulubionego słodzika. Jest prosty w przygotowaniu, ale jego smak, kolor i konsystencja dostarczą zmysłom niezwykłej przyjemności.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (19)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 35402
82
Sałatki
Surówka z kiszonej kapusty z papryką czerwoną i zieloną
Surówka z kiszonej kapusty z papryką czerwoną i zieloną. Kolorowa surówka z...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Przyprawy
- Surówki
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 58
0
Sałatki
Pyszna sałatka z serkiem wiejskim.
Pyszna, szybka i prosta sałatka z serkiem wiejskim. Jest to sałatka nadająca...
Odsłon: 5100
10
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 35402
82
Sałatki
Surówka z kiszonej kapusty z papryką czerwoną i zieloną
Surówka z kiszonej kapusty z papryką czerwoną i zieloną. Kolorowa surówka z...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Przyprawy
- Surówki
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 58
0
Sałatki
Pyszna sałatka z serkiem wiejskim.
Pyszna, szybka i prosta sałatka z serkiem wiejskim. Jest to sałatka nadająca...
Odsłon: 5100
10
6
REKLAMA
Desery
Deser jeżynowy
Futka
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
PIANKA JEŻYNOWA
- 200 g jeżyn
- 250 g jogurtu greckiego
- 2 łyżeczki żelatyny
- cukier lub ksylitol do smaku*
- * ilość wedle uznania
DEKORACJA
- 2 łyżeczki jogurtu
- świeże jeżyny
- listki mięty
Sposób przygotowania:
1
Żelatynę zalewamy kilka łyżkami zimnej wody i odstawiamy na chwilę do napęcznienia. Następnie dolewamy 50 ml wody i podgrzewamy ją w rondelku do całkowitego rozpuszczenia*, a następnie studzimy. * Pamiętajmy, aby nie doprowadzić żelatyny do wrzenia, ponieważ wtedy straci swoje właściwości żelujące. Podgrzewamy ją tylko do rozpuszczenia.
2
Do jogurtu greckiego dodajemy ostudzoną żelatynę, świeże jeżyny oraz preferowaną ilość cukru lub słodzika i miksujemy wszystko na jednolitą masę. Powstały mus przelewamy do szklanek i wstawiamy na około 1 godzinę do lodówki. Po tym czasie wierzch dekorujemy kleksem jogurtu, świeżą jeżyną i listkami mięty.
3
* Do posłodzenia deseru możecie użyć swojego ulubionego słodzika.