Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na pyszny i zdrowy deser jeżynowy, który ma konsystencję delikatnej pianki. Jest lekki i orzeźwiający. Do jego przygotowania potrzebujemy tylko 4 składników - jeżyn, jogurtu, żelatyny i ulubionego słodzika. Jest prosty w przygotowaniu, ale jego smak, kolor i konsystencja dostarczą zmysłom niezwykłej przyjemności.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (19)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 89
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 86
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 82
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 58
1
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 175
6
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 89
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 86
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 82
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 58
1
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 175
6
REKLAMA
Desery
Deser jeżynowy
Futka
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
PIANKA JEŻYNOWA
- 200 g jeżyn
- 250 g jogurtu greckiego
- 2 łyżeczki żelatyny
- cukier lub ksylitol do smaku*
- * ilość wedle uznania
DEKORACJA
- 2 łyżeczki jogurtu
- świeże jeżyny
- listki mięty
Sposób przygotowania:
1
Żelatynę zalewamy kilka łyżkami zimnej wody i odstawiamy na chwilę do napęcznienia. Następnie dolewamy 50 ml wody i podgrzewamy ją w rondelku do całkowitego rozpuszczenia*, a następnie studzimy. * Pamiętajmy, aby nie doprowadzić żelatyny do wrzenia, ponieważ wtedy straci swoje właściwości żelujące. Podgrzewamy ją tylko do rozpuszczenia.
2
Do jogurtu greckiego dodajemy ostudzoną żelatynę, świeże jeżyny oraz preferowaną ilość cukru lub słodzika i miksujemy wszystko na jednolitą masę. Powstały mus przelewamy do szklanek i wstawiamy na około 1 godzinę do lodówki. Po tym czasie wierzch dekorujemy kleksem jogurtu, świeżą jeżyną i listkami mięty.
3
* Do posłodzenia deseru możecie użyć swojego ulubionego słodzika.