Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Deser którym chciałabym się z Wami podzielić to proste ciasto bez pieczenia. Bardzo smaczne, orzeźwiające o delikatnie kwaskowym smaku, kolorowych kryształkach z galaretek i jogurtów naturalnych . Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tortownica, papier do pieczenia, miska, łyżka , nóż, deska do krojenia,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (17)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5597
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1084
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12167
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5156
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1518
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5597
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1084
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12167
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5156
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1518
5
REKLAMA
Desery
Deser jogurtowo - kryształkowy
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- galaretki różnokolorowe 4 + 2 borówkowe na górę,
- jogurt naturalny grecki 1000 ml,
- śmietana 12% 200 ml,
- cukier puder 2 łyżki,
- żelatyna spożywcza 6 łyżeczek na 1 litr płynu,
- Dodatkowo;
- herbatniki Petitki,
Sposób przygotowania:
1
Dzień wcześniej przygotować sobie galaretki. Każdą galaretkę rozpuścić w 400 ml. przegotowanej wrzącej wodzie to znaczy (400 ml na 1 galaretkę będą bardziej zwarte). Wymieszać do całkowitego rozpuszczenia galaretki. wystudzić i włożyć do lodówki do stężenia. Galaretki po stężeniu pokroić w różnej wielkości kostkę. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie. ( na 1 litr płynu 6 łyżeczek żelatyny). Średniej wielkości tortownicę (u mnie o średnicy 24 cm.)wyłożyć tylko spód papierem do pieczenia i rozłożyć herbatniki lub biszkopty. Jogurt naturalny najlepiej gęsty ( grecki ) przełożyć do wyższego naczynia, dodać śmietanę 12 % i cukier puder do delikatnego osłodzenia, całość wymieszać. Po wymieszaniu cienkim strumykiem wlać rozpuszczoną letnią żelatynę i na koniec wmieszać pokrojone galaretki, następnie przełożyć do przygotowanej tortownicy. Na górę wylać rozpuszczoną lekko tężejącą lecz płynną galaretkę borówkową. Włożyć do lodówki na kilka godzin albo najlepiej na całą noc. Smacznego Rada; Żelatynę przygotować najlepiej według opisu na opakowaniu, ja dodaję na litr płynu 6 łyżeczek żelatyny.
2
Przygotować galaretki.
3
Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia i herbatnikami.
4
Przygotowanie masy.
5
Deser po stężeniu gotowy do podania.