Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealny deser do kawki. Nie za słodki , lekko kwaskowaty.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
rolada lodowa z niespodzianką
Dzisiejszy deser to rolada biszkoptowa wypełniona lodami waniliowymi z dodatk...
Odsłon: 62
2
Dania główne
szaszłyki karaibskie
Szaszłyki z szynki wieprzowej, bananów oraz brzoskwiń z dodatkiem aromatyczne...
Odsłon: 35
1
Dania główne
Zapiekanka z kurczakiem i szparagami
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 65
3
23
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 360
5
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2578
10
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
rolada lodowa z niespodzianką
Dzisiejszy deser to rolada biszkoptowa wypełniona lodami waniliowymi z dodatk...
Odsłon: 62
2
Dania główne
szaszłyki karaibskie
Szaszłyki z szynki wieprzowej, bananów oraz brzoskwiń z dodatkiem aromatyczne...
Odsłon: 35
1
Dania główne
Zapiekanka z kurczakiem i szparagami
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 65
3
23
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 360
5
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2578
10
REKLAMA
Ciasta
Deser truskawkowy na biszkopcie.
magelo
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- truskawki ok.1 kg.
- śmietana 30 % 300 ml.
- galaretka truskawkowa 1 szt.
- Żelatyna 2 łyżeczki płaskie
- jajka 3 szt.
- mąka 4 łyżki
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- cukier 3 łyżki
- olej 1 łyżka
- cukier puder 2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Białka ubijam na sztywno , dodaje cukier i miksuje ok.1 minuty. Następnie dodaję żółtka z olejem. Mąkę mieszam z proszkiem i dodaję do masy. Delikatnie mieszam i wylewam na małą tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia.Piekę ok. 20 minut .
2
Truskawki myję i blenduje.Galaretkę rozpuszczam w 150 ml. wody. Żelatynę rozpuszczam w 50 ml. wody. Upieczony biszkopt studzę. Ja przełożyłam biszkopt do miski, ale można zostawić go w tortownicy.
3
Śmietanę ubijam na sztywno , dodaję cukier puder i 4-5 łyżek musu truskawkowego. Pod koniec ubijania dodaję tężejącą żelatyne i wylewam masę na biszkopt. Wkładam do lodówki. Galaretkę mieszam z 200 ml. musu. Kiedy galaretka zaczyna tężeć wylewam na górę i wkładam z powrotem do lodówki na minimum 1 godzinę..