Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealny deser do kawki. Nie za słodki , lekko kwaskowaty.
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1597
Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...
Odsłon: 989
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1597
Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...
Odsłon: 989
Składniki
Białka ubijam na sztywno , dodaje cukier i miksuje ok.1 minuty. Następnie dodaję żółtka z olejem. Mąkę mieszam z proszkiem i dodaję do masy. Delikatnie mieszam i wylewam na małą tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia.Piekę ok. 20 minut .
Truskawki myję i blenduje.Galaretkę rozpuszczam w 150 ml. wody. Żelatynę rozpuszczam w 50 ml. wody. Upieczony biszkopt studzę. Ja przełożyłam biszkopt do miski, ale można zostawić go w tortownicy.
Śmietanę ubijam na sztywno , dodaję cukier puder i 4-5 łyżek musu truskawkowego. Pod koniec ubijania dodaję tężejącą żelatyne i wylewam masę na biszkopt. Wkładam do lodówki. Galaretkę mieszam z 200 ml. musu. Kiedy galaretka zaczyna tężeć wylewam na górę i wkładam z powrotem do lodówki na minimum 1 godzinę..