Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Deser z awokado to kremowa i orzeźwiająca uczta, idealna na letnie dni. Połączenie białej czekolady, awokado, pistacji i matchy nadaje mu wyjątkowy smak, intensywny kolor i aksamitną konsystencję. Świeże maliny dodają kwaskowatości i pięknie kontrastują z zielonym kremem. Ten deser jest łatwy do przygotowania i idealny do podania na przyjęciach lub jako popołudniowa przekąska. Deser udekorowany wiórkami białej czekolady i malinami wygląda apetycznie i wyśmienicie smakuje.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane z bananem – zdrowe, miękkie i bez dodatku cukru
Jeśli szukasz prostego przepisu na zdrową przekąskę, te ciasteczka owsiane bę...
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Ciastka
Odsłon: 14
0
Przetwory
Mizeria do słoików na zimę – pyszna, chrupiąca i sprawdzona
Jeśli chcesz zachować smak świeżych ogórków na długie zimowe miesiące, koniec...
Odsłon: 38
0
Śniadania
Złota sałatka z jajem
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 18
0
Ciasta
Puszyste ciasto z papierówkami i chrupiącą kruszonką z patelni
Jeśli szukasz prostego i sprawdzonego ciasta z jabłkami, ten przepis będzie s...
Odsłon: 71
1
Dania główne
Flaki cielęce
Jedną z typowych polskich potraw są flaki. Jedni ją lubią, inni nie za bardzo...
Odsłon: 34
0
15
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane z bananem – zdrowe, miękkie i bez dodatku cukru
Jeśli szukasz prostego przepisu na zdrową przekąskę, te ciasteczka owsiane bę...
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Ciastka
Odsłon: 14
0
Przetwory
Mizeria do słoików na zimę – pyszna, chrupiąca i sprawdzona
Jeśli chcesz zachować smak świeżych ogórków na długie zimowe miesiące, koniec...
Odsłon: 38
0
Śniadania
Złota sałatka z jajem
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 18
0
Ciasta
Puszyste ciasto z papierówkami i chrupiącą kruszonką z patelni
Jeśli szukasz prostego i sprawdzonego ciasta z jabłkami, ten przepis będzie s...
Odsłon: 71
1
Dania główne
Flaki cielęce
Jedną z typowych polskich potraw są flaki. Jedni ją lubią, inni nie za bardzo...
Odsłon: 34
0
15
REKLAMA
Desery
Deser z awokado
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 100 g białej czekolady (plus ok 2-3 łyżki tartej czekolady do dekoracji)
- 200 ml śmietanki kremówki
- 250 g serka mascarpone
- 2 łyżeczki proszku matcha
- 2 łyżki gorącej wody
- 1 łyżka soku z limonki lub cytryny
- 2-3 łyżki pasty pistacjowej
- 1 duże, dojrzałe awokado
- 2-3 łyżki miodu lub cukru pudru – w razie potrzeby
- garść świeżych malin
Sposób przygotowania:
1
Umieść w metalowej misce połamane kawałki białej czekolady ze śmietanką kremówką i podgrzej w kąpieli wodnej. Mieszaj, aż czekolada się rozpuści i uzyskasz jednolitą masę. Odstaw do ostudzenia.
2
Matchę wymieszaj z wrzątkiem i odstaw do ostudzenia. Awokado obierz, rozgnieć widelcem i od razu wymieszaj z sokiem z limonki lub cytryny, aby nie ściemniało.
3
W misce utrzyj serek mascarpone, dodaj ostudzoną śmietankę z czekoladą i miksuj. Następnie wrzuć awokado, dodaj płynną matchę i pastę pistacjową. Zmiksuj całość na gładki krem. W razie potrzeby dodaj więcej miodu lub cukier puder.
4
Mus przełóż do szklaneczek lub pucharków i wstaw do lodówki do schłodzenia na godzinę lub dłużej. Przed podaniem posyp deser z awokado startą białą czekoladą i udekoruj świeżymi malinami.