Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Deser z awokado to kremowa i orzeźwiająca uczta, idealna na letnie dni. Połączenie białej czekolady, awokado, pistacji i matchy nadaje mu wyjątkowy smak, intensywny kolor i aksamitną konsystencję. Świeże maliny dodają kwaskowatości i pięknie kontrastują z zielonym kremem. Ten deser jest łatwy do przygotowania i idealny do podania na przyjęciach lub jako popołudniowa przekąska. Deser udekorowany wiórkami białej czekolady i malinami wygląda apetycznie i wyśmienicie smakuje.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałą i szybką zakąskę świąteczną. Z...
Odsłon: 1357
Witam serdecznie Kochani :-) Dzisiaj podrzucam przepis na wspaniałe kotlety m...
Odsłon: 12392
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15537
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałą i szybką zakąskę świąteczną. Z...
Odsłon: 1357
Witam serdecznie Kochani :-) Dzisiaj podrzucam przepis na wspaniałe kotlety m...
Odsłon: 12392
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15537
Składniki
Umieść w metalowej misce połamane kawałki białej czekolady ze śmietanką kremówką i podgrzej w kąpieli wodnej. Mieszaj, aż czekolada się rozpuści i uzyskasz jednolitą masę. Odstaw do ostudzenia.
Matchę wymieszaj z wrzątkiem i odstaw do ostudzenia. Awokado obierz, rozgnieć widelcem i od razu wymieszaj z sokiem z limonki lub cytryny, aby nie ściemniało.
W misce utrzyj serek mascarpone, dodaj ostudzoną śmietankę z czekoladą i miksuj. Następnie wrzuć awokado, dodaj płynną matchę i pastę pistacjową. Zmiksuj całość na gładki krem. W razie potrzeby dodaj więcej miodu lub cukier puder.
Mus przełóż do szklaneczek lub pucharków i wstaw do lodówki do schłodzenia na godzinę lub dłużej. Przed podaniem posyp deser z awokado startą białą czekoladą i udekoruj świeżymi malinami.