Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Deser z awokado to kremowa i orzeźwiająca uczta, idealna na letnie dni. Połączenie białej czekolady, awokado, pistacji i matchy nadaje mu wyjątkowy smak, intensywny kolor i aksamitną konsystencję. Świeże maliny dodają kwaskowatości i pięknie kontrastują z zielonym kremem. Ten deser jest łatwy do przygotowania i idealny do podania na przyjęciach lub jako popołudniowa przekąska. Deser udekorowany wiórkami białej czekolady i malinami wygląda apetycznie i wyśmienicie smakuje.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1230
6
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 165
5
Przekąski
Kotlety z cieciorki i gotowanych warzyw
Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 472
7
4
Dania główne
Krewetki w sosie curry
Pomysł na krewetki w sosie korma. Składniki i proporcje wzięłam z kilku przep...
- Impreza
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
Odsłon: 73
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1230
6
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 165
5
Przekąski
Kotlety z cieciorki i gotowanych warzyw
Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 472
7
4
Dania główne
Krewetki w sosie curry
Pomysł na krewetki w sosie korma. Składniki i proporcje wzięłam z kilku przep...
- Impreza
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
Odsłon: 73
3
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Deser z awokado
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 100 g białej czekolady (plus ok 2-3 łyżki tartej czekolady do dekoracji)
- 200 ml śmietanki kremówki
- 250 g serka mascarpone
- 2 łyżeczki proszku matcha
- 2 łyżki gorącej wody
- 1 łyżka soku z limonki lub cytryny
- 2-3 łyżki pasty pistacjowej
- 1 duże, dojrzałe awokado
- 2-3 łyżki miodu lub cukru pudru – w razie potrzeby
- garść świeżych malin
Sposób przygotowania:
1
Umieść w metalowej misce połamane kawałki białej czekolady ze śmietanką kremówką i podgrzej w kąpieli wodnej. Mieszaj, aż czekolada się rozpuści i uzyskasz jednolitą masę. Odstaw do ostudzenia.
2
Matchę wymieszaj z wrzątkiem i odstaw do ostudzenia. Awokado obierz, rozgnieć widelcem i od razu wymieszaj z sokiem z limonki lub cytryny, aby nie ściemniało.
3
W misce utrzyj serek mascarpone, dodaj ostudzoną śmietankę z czekoladą i miksuj. Następnie wrzuć awokado, dodaj płynną matchę i pastę pistacjową. Zmiksuj całość na gładki krem. W razie potrzeby dodaj więcej miodu lub cukier puder.
4
Mus przełóż do szklaneczek lub pucharków i wstaw do lodówki do schłodzenia na godzinę lub dłużej. Przed podaniem posyp deser z awokado startą białą czekoladą i udekoruj świeżymi malinami.