Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Deser z awokado to kremowa i orzeźwiająca uczta, idealna na letnie dni. Połączenie białej czekolady, awokado, pistacji i matchy nadaje mu wyjątkowy smak, intensywny kolor i aksamitną konsystencję. Świeże maliny dodają kwaskowatości i pięknie kontrastują z zielonym kremem. Ten deser jest łatwy do przygotowania i idealny do podania na przyjęciach lub jako popołudniowa przekąska. Deser udekorowany wiórkami białej czekolady i malinami wygląda apetycznie i wyśmienicie smakuje.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1432
12
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231808
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4977
8
76
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1432
12
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231808
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4977
8
76
REKLAMA
Desery
Deser z awokado
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 100 g białej czekolady (plus ok 2-3 łyżki tartej czekolady do dekoracji)
- 200 ml śmietanki kremówki
- 250 g serka mascarpone
- 2 łyżeczki proszku matcha
- 2 łyżki gorącej wody
- 1 łyżka soku z limonki lub cytryny
- 2-3 łyżki pasty pistacjowej
- 1 duże, dojrzałe awokado
- 2-3 łyżki miodu lub cukru pudru – w razie potrzeby
- garść świeżych malin
Sposób przygotowania:
1
Umieść w metalowej misce połamane kawałki białej czekolady ze śmietanką kremówką i podgrzej w kąpieli wodnej. Mieszaj, aż czekolada się rozpuści i uzyskasz jednolitą masę. Odstaw do ostudzenia.
2
Matchę wymieszaj z wrzątkiem i odstaw do ostudzenia. Awokado obierz, rozgnieć widelcem i od razu wymieszaj z sokiem z limonki lub cytryny, aby nie ściemniało.
3
W misce utrzyj serek mascarpone, dodaj ostudzoną śmietankę z czekoladą i miksuj. Następnie wrzuć awokado, dodaj płynną matchę i pastę pistacjową. Zmiksuj całość na gładki krem. W razie potrzeby dodaj więcej miodu lub cukier puder.
4
Mus przełóż do szklaneczek lub pucharków i wstaw do lodówki do schłodzenia na godzinę lub dłużej. Przed podaniem posyp deser z awokado startą białą czekoladą i udekoruj świeżymi malinami.