Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Deser z awokado to kremowa i orzeźwiająca uczta, idealna na letnie dni. Połączenie białej czekolady, awokado, pistacji i matchy nadaje mu wyjątkowy smak, intensywny kolor i aksamitną konsystencję. Świeże maliny dodają kwaskowatości i pięknie kontrastują z zielonym kremem. Ten deser jest łatwy do przygotowania i idealny do podania na przyjęciach lub jako popołudniowa przekąska. Deser udekorowany wiórkami białej czekolady i malinami wygląda apetycznie i wyśmienicie smakuje.
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1291
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1209
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 129
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
Odsłon: 109
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1291
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1209
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 129
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
Odsłon: 109
Składniki
Umieść w metalowej misce połamane kawałki białej czekolady ze śmietanką kremówką i podgrzej w kąpieli wodnej. Mieszaj, aż czekolada się rozpuści i uzyskasz jednolitą masę. Odstaw do ostudzenia.
Matchę wymieszaj z wrzątkiem i odstaw do ostudzenia. Awokado obierz, rozgnieć widelcem i od razu wymieszaj z sokiem z limonki lub cytryny, aby nie ściemniało.
W misce utrzyj serek mascarpone, dodaj ostudzoną śmietankę z czekoladą i miksuj. Następnie wrzuć awokado, dodaj płynną matchę i pastę pistacjową. Zmiksuj całość na gładki krem. W razie potrzeby dodaj więcej miodu lub cukier puder.
Mus przełóż do szklaneczek lub pucharków i wstaw do lodówki do schłodzenia na godzinę lub dłużej. Przed podaniem posyp deser z awokado startą białą czekoladą i udekoruj świeżymi malinami.