Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Orzeźwiający deser z jogurtem i limonką ozdobiony bezikami. Zamiast lodów dla amatorów kwaskowych, delikatnych, cytrusowych smaków. W środku zielona galaretka.
Klasyczne tiramisu to przepyszne ciasto bez pieczenia. Tak popularne, że już...
Odsłon: 129
W mojej opinii to najlepszy sos niepomidorowy do makaronu.
Odsłon: 73
Polecam.
Odsłon: 37
Młoda kapusta duszona z marchewką to jedno z tych dań, które przywołują wspom...
Odsłon: 32
Pomidory pod czosnkową pierzynką to pyszna, prosta przekąska lub przystawka,...
Odsłon: 54
Klasyczne tiramisu to przepyszne ciasto bez pieczenia. Tak popularne, że już...
Odsłon: 129
W mojej opinii to najlepszy sos niepomidorowy do makaronu.
Odsłon: 73
Polecam.
Odsłon: 37
Młoda kapusta duszona z marchewką to jedno z tych dań, które przywołują wspom...
Odsłon: 32
Pomidory pod czosnkową pierzynką to pyszna, prosta przekąska lub przystawka,...
Odsłon: 54
Składniki
Najpierw przygotowujemy dwie warstwy galaretki. Jedną zieloną galaretkę przygotować według przepisu na opakowaniu, ale tylko z połową wody. Trochę ostudzić i rozlać do dwóch szklanych pojemników wyłożonych folią spożywczą. Pojemniki powinny być mniejsze niż średnica foremki, w której zrobimy deser. U mnie jest to mała foremka do ciasta i szklany, prostokątny pojemnik, który postawiłam w lodówce na boku, tak żeby wyszedł trójkąt.
Drugą galaretkę przygotować w połowie wody i odstawić do ostygnięcia. Płatki żelatyny namoczyć w zimnej wodzie. Sok z limonki podgrzać z cukrem i skórką z limonki. Następnie rozpuścić w nim żelatynę i odstawić na około 10 minut do schłodzenia.
Śmietanę ubić. Do schłodzonej żelatyny dodać jogurt, schłodzoną galaretkę i ubitą śmietanę. Ostrożnie wymieszać. Można dodać odrobinę barwnika. Prostokątną foremkę wyłożyć folią spożywczą. Na dno nałożyć warstwę jogurtu z żelatyną. Następnie większą zieloną galaretkę. Polać warstwą jogurtową i na to położyć drugą warstwę galaretki. Zalać resztą masy jogurtowej. Wstawić do lodówki na 4-5 godzin do zastygnięcia.
Po zastygnięciu ostrożnie wyjąć z foremki, zdjąć folię. Udekorować kruszonymi bezami i plasterkami limonki.