Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Słynny deser z koroną w domowym wydaniu. Jego przygotowanie nie jest trudne i nie wymaga dużego nakładu pracy. Z pewnością przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Idealny smakołyk na poprawę humoru!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Orzechowy Kochanek
Orzechowy Kochanek czyli ciasto czekoladowe z kremem z masła orzechowego to p...
Odsłon: 1019
3
Dania główne
Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi
Wykwintny, lecz bardzo prosty przepis na krewetki pieczone z warzywami! Potra...
Odsłon: 99
2
Dania główne
Dorsz w ziołach
Dorsz, jest to bardzo smaczna ryba i do tego bardzo zdrowa. Dzisiejsza propoz...
Odsłon: 192
5
Przekąski
Roladki z tortilli zapiekane z szynką i serem
Roladki z tortilli z szynką i serem żółtym zapiekane w piekarniku to ekspreso...
Odsłon: 1135
4
Dodatki
kostka krakowska
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 726
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Orzechowy Kochanek
Orzechowy Kochanek czyli ciasto czekoladowe z kremem z masła orzechowego to p...
Odsłon: 1019
3
Dania główne
Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi
Wykwintny, lecz bardzo prosty przepis na krewetki pieczone z warzywami! Potra...
Odsłon: 99
2
Dania główne
Dorsz w ziołach
Dorsz, jest to bardzo smaczna ryba i do tego bardzo zdrowa. Dzisiejsza propoz...
Odsłon: 192
5
Przekąski
Roladki z tortilli zapiekane z szynką i serem
Roladki z tortilli z szynką i serem żółtym zapiekane w piekarniku to ekspreso...
Odsłon: 1135
4
Dodatki
kostka krakowska
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 726
3
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Deser z koroną
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 8 łyżek cukru
- 4 łyżki kakao
- 3 łyżki wody
- szczypta soli
- 6 kostek gorzkiej czekolady
- szklanka mleka (250 ml)
- szklanka śmietanki 30 %
- 3 łyżki skrobi ziemniaczanej
Do dekoracji:
- 100 ml śmietanki 36%
- łyżka cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
Do rondelka wsyp cukier, dodaj kakao i szczyptę soli. Składniki zalej wodą mieszaj i podgrzewaj na wolnym ogniu do momentu uzyskania gładkiej, jednolitej masy. Następnie do gorącej masy dodaj połamaną czekoladę. Składniki mieszaj do rozpuszczenia.
2
W osobnej misce połącz mleko ze słodką śmietanką i skrobią ziemniaczaną. Składniki wymieszaj i dodaj do masy czekoladowej.
3
Pudding podgrzewaj na wolnym ogniu i mieszaj do zgęstnienia. Następnie przelej do opłukanych zimną wodą szklanek lub miseczek i odstaw do wystudzenia.
4
Przestudzony pudding wstaw na 2 godziny do lodówki.
5
Do wysokiego naczynia wlej słodką śmietankę, dodaj cukier puder. Składniki ubijaj mikserem na najwyższych obrotach do momentu uzyskania puszystej bitej śmietany.
6
Deser udekoruj koroną z bitej śmietany.