Deser z malinami i borówkami

Przygotowanie

1. 

   Maliny umyć, osuszyć (kilka odłożyć do dekoracji) i zmiksować blenderem na mus. Tak samo postąpić z borówkami. Śmietanę ubić na sztywno, pod koniec dodając cukier puder. Do serka dodać cukier i mikserem połączyć. Następnie mikserem na najniższych obrotach połączyć ser ze śmietaną. Do pucharków wyłożyć część przygotowanej masy serowej. Przełożyć zmiksowane borówki. Następnie kolejna warstwa masy (część odłożyć do dekoracji) i mus malinowy.

   
2. 

   Wierzch przyozdobić masą serową i owocami. Można także posypać płatkami migdałowymi i dodać liście mięty.
   Smacznego!