Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Deser z serka wiejskiego jest świetnym pomysłem, jeśli szukasz czegoś lekkiego i słodkiego jednocześnie. Łączy kremową masę serową, maślane herbatniki, maliny i czekoladowe wykończenie. Serek wiejski po zmiksowaniu z ricottą robi się delikatny i lekki. To deser bez pieczenia, idealny do przygotowania wcześniej, pięknie wyglądający w słoiczkach.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
9
17
Śniadania
Zapiekanki z kiełbaską i warzywami
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Kolendra
- Zapiekanki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 703
5
5
Ostatnio komentowane przepisy
9
17
Śniadania
Zapiekanki z kiełbaską i warzywami
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Kolendra
- Zapiekanki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 703
5
5
REKLAMA
Desery
Deser z serka wiejskiego
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Warstwa herbatników:
- 150 g herbatników maślanych
- 50 g masła
Warstwa serka:
- 200 g serka wiejskiego
- 100 g ricotty
- 20 g cukru pudru albo erytrytolu
Warstwa owocowa:
- 1 słoik konfitury malinowej
- 100 g malin
Na wierzch:
- 100 g czekolady deserowej
- 50 g kakao
Sposób przygotowania:
1
Herbatniki pokrusz na drobny piasek. Masło rozpuść i wymieszaj z pokruszonymi herbatnikami, aż powstanie wilgotna, ciasteczkowa masa.
2
Serek wiejski przełóż do blendera. Dodaj ricottę oraz cukier puder lub erytrytol. Zmiksuj na gładki krem. Jeśli chcesz uzyskać bardziej aksamitną konsystencję, miksuj trochę dłużej, aż grudki serka będą prawie niewyczuwalne.
3
Maliny delikatnie opłucz i osusz. Wymieszaj je z konfiturą malinową. Część owoców możesz lekko rozgnieść widelcem, żeby warstwa była bardziej soczysta.
4
Czekoladę deserową posiekaj drobno. Kakao przygotuj do posypania wierzchu.
5
Na dno słoiczków wsyp warstwę herbatników z masłem i lekko dociśnij. Następnie dodaj warstwę malin z konfiturą.
6
Na owoce wyłóż porcję kremu z serka wiejskiego i ricotty. Następnie dodaj kolejną warstwę herbatników, a na nią jeszcze jedną warstwę kremu serowego.
7
Wierzch oprósz kakao i posyp posiekaną lub startą czekoladą deserową.
8
Desery wstaw do lodówki na minimum 30 minut, żeby warstwy lekko się schłodziły i połączyły.