Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne , proste i szybkie w przygotowaniu deserki o barwach biało czerwonych. Deserki z masą jogurtową i musem truskawkowym z dodatkiem bitej śmietany smakują wybornie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, łyżka, mikser, pucharki,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Chleb bezglutenowy
Chleb bezglutenowy może być rozczarowaniem dla każdego, kto z jakiejś przecho...
Odsłon: 431
3
4
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3666
24
92
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Chleb bezglutenowy
Chleb bezglutenowy może być rozczarowaniem dla każdego, kto z jakiejś przecho...
Odsłon: 431
3
4
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3666
24
92
REKLAMA
Desery
Deserek z truskawkami
bozena1960
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Mus truskawkowy;
- truskawki około 400 g,
- cukier trzcinowy 3 łyżki,
- galaretka truskawkowa 1 op,
- żelatyna 1 łyżeczka,
- Masa jogurtowa;
- jogurt grecki 600 g,
- żelatyna 5 łyżeczek,
- woda gorąca 50 ml,
- Dodatkowo;
- truskawki 300 g,
- galaretka truskawkowa 1 op,
- woda gotowana 400 ml,
- bita śmietana 1 op,
- mleko zimne 200 ml,
Sposób przygotowania:
1
Truskawki oczyszczamy ze szypułek, myjemy i osuszamy, część odkładamy, a resztę przekładamy do garnka dodajemy cukier trzcinowy i gotujemy do momentu aż truskawki puszczą sok. Lekko studzimy i miksujemy. Po zmiksowaniu ponownie zagotowujemy, zdejmujemy z ognia dodajemy galaretkę truskawkową oraz łyżeczkę żelatyny i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia galaretki i żelatyny. Masę truskawkową przekładamy do pucharków i wkładamy do lodówki do stężenia. Jogurt grecki przekładamy do wyższego naczynia dodajemy cukier trzcinowy oraz rozpuszczoną w gorącej wodzie letnią żelatynę, dokładnie mieszamy. Masę jogurtową przekładamy na masę truskawkową, ponownie wkładamy do lodówki na 15 - 20 minut. Galaretkę truskawkową przygotowujemy według opisu na opakowaniu. Wyjmujemy pucharki z lodówki i układamy przygotowane wcześniej truskawki , zalewamy przygotowaną galaretką truskawkową. Deserki wkładamy do lodówki do całkowitego stężenia. Bitą śmietanę przygotowujemy według opisu na opakowaniu. Deserki wyjmujemy i dekorujemy ubitą śmietanką oraz truskawkami.