Smaker

Deserek z truskawkami

01.10.2022 Odsłon: 1485
5.0 (9 oceny)
Deserek z truskawkami
>60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Pyszne , proste i szybkie w przygotowaniu deserki o barwach biało czerwonych. Deserki z masą jogurtową i musem truskawkowym z dodatkiem bitej śmietany smakują wybornie.

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, łyżka, mikser, pucharki,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 4588

15 min
17
Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 33551

>60 min
46
gałki mięsne
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

gałki mięsne

Dania główne gałki mięsne

Mielone mięso wołowe w nieco innych przyprawach niż zazwyczaj, bo znajdziemy...

Odsłon: 729

60 min
4
Placek królewski
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Placek królewski

Ciasta Placek królewski

Nie wiem, skąd wzięła się nazwa "placek królewski", ale muszę przyznać, że to...

Odsłon: 413

>60 min
3
Ziemniaczane roladki
ChefwDomu
ChefwDomu
Dania główne

Ziemniaczane roladki

Dania główne Ziemniaczane roladki

Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem

Odsłon: 327

60 min
2
Proste ciasto z jablkami
ChefwDomu
ChefwDomu
Desery

Proste ciasto z jablkami

Desery Proste ciasto z jablkami

Biszkoptowe ciacho z gotowanymi jabłkami z cynamonem i kremem z serka filadelfia

Odsłon: 353

60 min
1
Desery
Deserek z truskawkami
Deserek z truskawkami
Autor:
bozena1960
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Mus truskawkowy;
  • truskawki około 400 g,
  • cukier trzcinowy 3 łyżki,
  • galaretka truskawkowa 1 op,
  • żelatyna 1 łyżeczka,
  • Masa jogurtowa;
  • jogurt grecki 600 g,
  • żelatyna 5 łyżeczek,
  • woda gorąca 50 ml,
  • Dodatkowo;
  • truskawki 300 g,
  • galaretka truskawkowa 1 op,
  • woda gotowana 400 ml,
  • bita śmietana 1 op,
  • mleko zimne 200 ml,
Sposób przygotowania:
1

Truskawki oczyszczamy ze szypułek, myjemy i osuszamy, część odkładamy, a resztę przekładamy do garnka dodajemy cukier trzcinowy i gotujemy do momentu aż truskawki puszczą sok. Lekko studzimy i miksujemy. Po zmiksowaniu ponownie zagotowujemy, zdejmujemy z ognia dodajemy galaretkę truskawkową oraz łyżeczkę żelatyny i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia galaretki i żelatyny. Masę truskawkową przekładamy do pucharków i wkładamy do lodówki do stężenia. Jogurt grecki przekładamy do wyższego naczynia dodajemy cukier trzcinowy oraz rozpuszczoną w gorącej wodzie letnią żelatynę, dokładnie mieszamy. Masę jogurtową przekładamy na masę truskawkową, ponownie wkładamy do lodówki na 15 - 20 minut. Galaretkę truskawkową przygotowujemy według opisu na opakowaniu. Wyjmujemy pucharki z lodówki i układamy przygotowane wcześniej truskawki , zalewamy przygotowaną galaretką truskawkową. Deserki wkładamy do lodówki do całkowitego stężenia. Bitą śmietanę przygotowujemy według opisu na opakowaniu. Deserki wyjmujemy i dekorujemy ubitą śmietanką oraz truskawkami.