Name: Desery z tapioką i kawą
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 300 ml kawy espresso, 2 łyżki żelatyny, kopiata łyżka cukru; 1/2 szklanki suchej tapioki, 2 szklanki wody, 2 łyżeczki cukru; krem malinowy, kandyzowane liście aloesu do dekoracji

Do zaparzonej gorącej kawy wsypać żelatynę i dobrze wymieszać. Następnie dodać cukier. Wlać na dno pucharków. Dwie szklanki wody zagotować. Do gotującej się wody powoli wsypywać tapiokę. Zmniejszyć grzanie palnika. Mieszając, gotować do momentu, aż kuleczki zrobią się przeźroczyste. Po tym czasie dopiero wsypać cukier. Po ugotowaniu dolać zimną wodę i odcedzić na sitku. Tapiokę wyłożyć na stężałą galaretkę z espresso. Udekorować nadzieniem owocowym i aloesem.

Desery z tapioką i kawą

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa pieczarkowa dla 4 osób

Meksykański kociołek

Placki ziemniaczane z piekarnika

Fasolka po bretońsku

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Piernik dojrzewający

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa pieczarkowa dla 4 osób

Meksykański kociołek

Placki ziemniaczane z piekarnika

Fasolka po bretońsku

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Piernik dojrzewający

Desery z tapioką i kawą

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy