Desery Przepis na:
Domek z piernika
Przepisów i artykułów: 28 Ocena: 1297
Dodano: 24.12.2010
Odsłon: 5199
ozdoba świąteczna
Składniki
- Miód, 250g
- cukier, 200g
- masło, 300g
- maka, 850 g
- Jaja, 3 szt
- imbir mielony ,cynamon,mielone goździki, po 2 łyżki
- soda, 5g
- do glazury białko cukier puder i trochę soku z cytryny
- cukier do karmelu aby skleic domek
| 1-2 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
cukier z miodem podgrzac do rozpuszczenia cukru zdjąć z ognia wrzucić podrobione masło , wystudzić.Makę wsypać do miski dodać sodę przyprawy jajka i miód wyrobić i zawinąć w folię wsadzić do lodówki najlepiej na cała noc.Rozwałkować i wycinać części domku z wcześniej przygotowanego szablonu ,oraz ciasteczka,ciasteczkowe ludki i co tylko chcecie :)Piec w 220 stopniach kilka dosłownie minut do zrumienienia (w moim piekarniku starym gazowym gracie-5 min)
-
Ciasto po wyrobieniu jest bardzo rzadkie jednak po schłodzeniu twardnieje i bardzo dobrze się rozwałkowuje!!Z podanej ilości wychodzi dosyć spory domek i mnóstwo ciasteczek ,ciasto można przechować kilka dni nie trzeba wypiekać całej ilości.Uzyłam miodu sztucznego a najlepiej gdyby był to tzw golden syrup-złoty syrop.Na glazurę ubijamy białko z cukrem pudrem i sokiem na biała dość sztywną masę.
4480 odsłon
7
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
poziomeczka17 08 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
świetne!;)4 Kto głosował? | Odpowiedz
jolkamilka 25 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
super4 Kto głosował? | Odpowiedz