Smaker
Ewa_Gotuje

Domowe pączki

26.01.2023 Odsłon: 1738
5.0 (8 oceny)
>60 min
>6 os.
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje

Pyszne domowe pączki z dżemem lub marmoladą zapraszam po przepis

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Babka na skrobi ziemniaczanej

Desery Babka na skrobi ziemniaczanej

Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...

Odsłon: 8565

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Desery

Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Desery Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.

Odsłon: 859

15 min
8
smaker
smaker
Dodatki

Sos pieczeniowy

Dodatki Sos pieczeniowy

Ciemny i gęsty sos pieczeniowy jest podstawą niemal każdego obiadu mięsnego....

Odsłon: 949

30 min
4
smaker
smaker
Desery

Karmelowa panna cotta

Desery Karmelowa panna cotta

Karmelowa panna cotta to deser, który łączy w sobie aksamitną konsystencję śm...

Odsłon: 902

30 min
4
smaker
smaker
Śniadania

Pasta kanapkowa z tuńczykiem

Śniadania Pasta kanapkowa z tuńczykiem

Pasta kanapkowa z tuńczykiem – proste składniki i szybkie przygotowanie. Co p...

Odsłon: 907

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 116

30 min
3
Desery
Domowe pączki
Autor:
Monika_Prezentuje
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • cukier puder do posypania pączków
  • margaryny lub masła 100 gr
  • ciepłe mleko szkl
  • jajka 4 szt
  • cukier 5 szkl
  • aromat rumowy lub inny połowa
  • cukier wanilinowy
  • mąka pszenna 1 kg
  • drożdży 50 gr
Sposób przygotowania:
1

100 gr margaryny lub masła rozpuszczam i odstawiam do ostudzenia . Jajka ubijam z cukrem ,50 gr drożdży rozpuszczam w ciepłym mleku wlewam do jajek ,wsypuję mąkę, dodaję aromat ,wlewam margarynę ,gdyby ciasto było za gęste można dodać troszkę mleka lub maki gdy za rzadkie ,wyrobione ciasto odstawiam do wyrośnięcia na 1 godzinę pod ściereczką .wyrośnięte ciasto biorę połowę na stolnicę i wałkuję z niego grubszy placek wycinam szklanką krążki jak na pierogi .

2

Pączki robię tak biorę 2 wycięte placki które rozwałkowuję na większe niż te wycięte szklanką na dolny placek wykładam powidła na wierzch kładę drugi placek i do nich przykładam szklankę i wycinam pączka nadmiar ciasta wykorzystam potem do kolejnych pączków wykonanie jest jak w filmie poniżej .

3

.Wyszły 32 sztuki zrobione pączki zostawiam jeszcze z 10 minut by podrosły .Smażę na rozgrzanym oleju na po obu stronach ,by sprawdzić czy olei jest dobry wrzucam kawałeczek ciasta jak wypłynie na wierzch smażę Przestudzone pączki posypuję cukrem pudrem . Po dokładne wykonanie zapraszam na film