Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pączki z dziurką, ale nie tradycyjnie smażone, a pieczone w piekarniku. Fajna propozycja na tłusty czwartek.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku, dodać cukier. Wymieszać i odstawić na 10-15 minut
Masło roztopić w rondelku, żółtka utrzeć z cukrem.
Do miski wsypać mąkę, dodać zaczyn oraz żółtka z cukrem i śmietanę.
Wymieszać mikserem z hakami, wlać roztopione masło. Wyrobić na gładkie ciasto.
Przykryć ściereczką i odstawić na godzinę do wyrośnięcia.
2
Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę, rozpłaszczyć na placek. Można rozwałkować, ale ja zrobiłam to ręcznie.
Wykrawać szklanką koła, a w środku kieliszkiem dziurki. Pozostałe ciasto ponownie zagnieść i wycinać donaty, aż do wykończenia ciasta.
3
Gotowe donaty układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować białkiem i zostawić na 20-30 minut do wyrośnięcia.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, 10 minut. Do lekkiego zrumienienia.
Po wystudzeniu polukrować.
4
Przygotować lukier:
Białka wymieszać z sokiem z cytryny, stopniowo dodawać cukier puder i mieszać żeby powstał gładki lukier. Cukru może wyjść więcej, lub mniej,
to zależy ile wypiją białka z cytryną.
5
Polukrowane donaty dodatkowo posypałam posiekanymi drażetkami typu lentilky.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
10
Desery
Dyniowe donaty z piekarnika
Donaty są z pewnością odmianą pączków i tak samo kojarzy się je z karnawałem....
Odsłon: 4587
9
Desery
Lody Malaga (bez maszynki)
Lody z rodzynkami, winem i czekoladą. Są przepyszne, a ich wykonanie jest ban...
Odsłon: 322
7
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ptasie mleczko z galaretką
Przygotowanie tego ptasiego mleczka z galaretką jest naprawdę proste i nie wy...
Odsłon: 10987
16
Desery
Sernik z wiaderka na cieście kruchym
Ciasto, deser który przeważnie bardzo szybko znika. Łatwy jest w wykonaniu....
Odsłon: 136
1
0
0
Dania główne
Pierogi z serem - przepis babci
Nikt nie robi tak dobrych pierogów jak nasze babcie. Cienie elastyczne ciasto...
Odsłon: 316
1
Dania główne
Ryż z bakłażanem i fasolką
Bardzo proste danie jednogarnkowe z bakłażanem, jarmużem i białą fasolką. Taj...
- Azjatycka
- Indyjska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Orientalne
- Warzywa
- Owoce
- Przyprawy
Odsłon: 230
5
Inne przepisy autora
Dania główne
Kasza z kurczakiem i warzywami
Pyszny i sycący obiad, który przygotujecie w kilka chwil. Kasza, warzywa, ku...
Odsłon: 22
0
Desery
Sernik na zimno z mascarpone
Zimny serniczek na upały sprawdzi się idealnie. Spód zrobiłam z pokruszonyc...
Odsłon: 9118
20
Przekąski
Pomidory pod pierzynką
Pomidory o tej porze roku smakują najlepiej. Właśnie teraz jemy ich najwięcej...
Odsłon: 408
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ptasie mleczko z galaretką
Przygotowanie tego ptasiego mleczka z galaretką jest naprawdę proste i nie wy...
Odsłon: 10987
16
Desery
Sernik z wiaderka na cieście kruchym
Ciasto, deser który przeważnie bardzo szybko znika. Łatwy jest w wykonaniu....
Odsłon: 136
1
0
0
Dania główne
Pierogi z serem - przepis babci
Nikt nie robi tak dobrych pierogów jak nasze babcie. Cienie elastyczne ciasto...
Odsłon: 316
1
Dania główne
Ryż z bakłażanem i fasolką
Bardzo proste danie jednogarnkowe z bakłażanem, jarmużem i białą fasolką. Taj...
- Azjatycka
- Indyjska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Orientalne
- Warzywa
- Owoce
- Przyprawy
Odsłon: 230
5
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Donaty z piekarnika
Agusiowesmakolyki
> 60 min
>6 osób
Składniki
- 500 g. mąki
- 5 żółtek ( białka zostawiamy)
- 3 łyżki śmietany
- 50 g. masła
- 50 g. drożdży
- 3 łyżki cukru + 1 łyżeczka do zaczynu
- 3/4 szklanki mleka
- Lukier:
- 2 łyżki białek
- 1 łyżka soku z cytryny
- 7-8 łyżek cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku, dodać cukier. Wymieszać i odstawić na 10-15 minut Masło roztopić w rondelku, żółtka utrzeć z cukrem. Do miski wsypać mąkę, dodać zaczyn oraz żółtka z cukrem i śmietanę. Wymieszać mikserem z hakami, wlać roztopione masło. Wyrobić na gładkie ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić na godzinę do wyrośnięcia.
2
Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę, rozpłaszczyć na placek. Można rozwałkować, ale ja zrobiłam to ręcznie. Wykrawać szklanką koła, a w środku kieliszkiem dziurki. Pozostałe ciasto ponownie zagnieść i wycinać donaty, aż do wykończenia ciasta.
3
Gotowe donaty układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować białkiem i zostawić na 20-30 minut do wyrośnięcia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, 10 minut. Do lekkiego zrumienienia. Po wystudzeniu polukrować.
4
Przygotować lukier: Białka wymieszać z sokiem z cytryny, stopniowo dodawać cukier puder i mieszać żeby powstał gładki lukier. Cukru może wyjść więcej, lub mniej, to zależy ile wypiją białka z cytryną.
5
Polukrowane donaty dodatkowo posypałam posiekanymi drażetkami typu lentilky.
Przepisy Desery
Desery
Kruche ciasteczka z cukrem
Desery
Sernik z wiaderka na cieście kruchym
Desery
Ciasto z porzeczkami i budyniem
Desery
Prezydent
Kruche ciasteczka z cukrem
Kruche ciasteczka z cukrem i duńskie ciastka maślane to jedne z najchętniej k...
Odsłon: 24
Sernik z wiaderka na cieście kruchym
Ciasto, deser który przeważnie bardzo szybko znika. Łatwy jest w wykonaniu....
Odsłon: 136