Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto drożdżowe, śliwki i kruszonka to połączenie doskonałe! :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 320
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4058
6
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 320
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4058
6
REKLAMA
Ciasta
Drożdżowe ciasto ze śliwkami i kruszonką
Kasia92
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- świeże drożdże 50g
- mleko 200 ml
- jajka 3 sztuki
- żółtka 3 sztuki
- cukier 100 g
- mąka pszenna 500 g
- masło 100 g
- śliwki 1 kg
- Kruszonka:
- mąka pszenna 4 łyżki
- cukier puder 3 łyżki
- masło 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Do rozkruszonych drożdży wsypujemy łyżeczkę cukru, łyżeczkę mąki, wlewamy ciepłe mleko, mieszamy łyżką i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około 30 minut. Jajka, żółtka i cukier zmiksować. Do przesianej przez sito mąki dodać wyrośnięte drożdże, zmiksowane jajka z cukrem, stopione i przestudzone masło i wyrabiać dłońmi, aż będzie mieć jednolitą strukturę i będzie odklejać się od rąk. Wyrobione ciasto przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około 60 minut. Do wyłożonej papierem do pieczenia formy przełożyć ciasto, ułożyć połówki umytych i pozbawionych pestek śliwek. Kruszonka: Składniki na kruszonkę połączyć dłońmi. Przygotowaną kruszonką posypać śliwki. Ciasto wstawić do rozgrzanego do 180 stopni C piekarnika i piec około 35-40 minut.