Desery Przepis na:
Drożdżowe z masłem orzechowym
Przepisów i artykułów: 516 Ocena: 6587
Dodano: 02.05.2018
Odsłon: 1948
Drożdżowe ślimaki poukładałam piętrowo. Pieczona w największej tortownicy, wyszła wysoka i okazała. W dodatku smaczna :)
Składniki
- 550 g. mąki pszennej
- 250 ml. mleka
- 25 g. świeżych drożdży
- 3 kopiate łyżki cukru
- 2 jaja
- 70 g. masła
- 1/2 słoika masła orzechowego
- cukier puder do posypania
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Masło należy roztopić. Wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową. Mąkę przesiać.
Do mleka wykruszyć drożdże, dodać cukier i trzy łyżki mąki. Wymieszać i odstawić na 15 minut, przykrywając bawełnianą ściereczką.
Po tym czasie wlać wyrośnięty zaczyn do mąki i wbić jaja. Mieszać a następnie zagnieść ciasto. Pod koniec wlać masło.
Wygniatać jeszcze ok 5 minut.
Umieścić w plastykowej misce, nakryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na godzinę.
Po godzinie zagniatamy ponownie ok. dwóch minut.
Wałkujemy na duży prostokąt, który smarujemy masłem orzechowym. Zwijamy od strony dłuższego boku. Kroimy plastry o szer. 3 do 4 cm.
Moja tortownica okazała się zbyt mała i kładłam jeden na drugim.
Wkładamy do lekko podgrzanego piekarnika. Pieczemy 20 minut, od momentu gdy moc grzania osiągnie 160*, grzanie nastawiamy tylko od dołu.
22627 odsłon
43
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
GREGORHSPEED 02 maja 2018Zgłoś do usunięcia
Drożdżowe uwielbiam, choć za masłem orzechowym nie za bardzo. Chętnie skosztował bym <3 wygląda obłędnie. Do tego szklanka zimnego mleka i ugotowanym ;)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 02 maja 2018Zgłoś do usunięcia
PYCHOTKA ;)0 Kto głosował? | Odpowiedz