Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Drożdżówka z serem

22.09.2022 Odsłon: 1938
5.0 (18 oceny)
>60 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Smaczna i łatwa w przygotowaniu drożdżówka z serem idealne na deser można również zabrać do szkoły czy pracy.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Serniczek cytrynowy

Ciasta Serniczek cytrynowy

Serniczek cytrynowy to prawdziwa uczta dla podniebienia i idealna propozycja...

Odsłon: 14749

60 min
11

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Dania główne

Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Dania główne Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Szybkie i nieskomplikowane danie, nie tylko dla miłośników tajskiego jedzenia...

Odsłon: 664

15 min
54
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Sałatki

różyczki kalafiora z pomidorami

Sałatki różyczki kalafiora z pomidorami

Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...

Odsłon: 42

30 min
2
Bobby
Bobby
Dania główne

Zapiekanka z ziemniaków

Dania główne Zapiekanka z ziemniaków

Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...

Odsłon: 660

>60 min
7
Futka
Futka
Desery

Mleczna kanapka (bez pieczenia)

Desery Mleczna kanapka (bez pieczenia)

Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...

Odsłon: 10888

15 min
29
fafiatko
fafiatko
Zupy

Pho ngan

Zupy Pho ngan

Wietnamski rosół z kaczki.

Odsłon: 2333

30 min
16
Desery
Drożdżówka z serem
Autor:
iwona2305
> 60 min
> 6 osób

Składniki

Ciasto drożdżowe
  • 0,5 kg mąki
  • 80 g cukru
  • 90 g masła roztopionego
  • Szczypta soli
  • 1 opakowanie suchych drożdży
  • Cukier waniliowy
  • 2 żółtka
  • 1 całe jajko
  • 1 szklanka ciepłego mleka
Nadzienie serowe
  • 300 g białego sera
  • 3 łyżki cukru
  • Cukier waniliowy
  • 1 budyń waniliowy (opakowanie 40 g)
  • 2 żółtka
  • Po kilka kropli olejku cytrynowego i pomarańczowego
Lukier
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżki soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Do misy przesiej mąkę dodaj sól, zrób zagłębienie wsyp cukier, cukier waniliowy i drożdże wlej ciepłe mleko, zacznij wyrabiać ciasto , dodaj żółtka, jajko i roztopione, wystudzone masło.Ciasto wyrabiaj ręcznie lub za pomocą miksera z hakiem około 10 minut następnie przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę.

2

Ser rozetrzyj widelcem , dodaj cukier, cukier waniliowy, budyń oraz żółtka, wszystko dokładnie wymieszaj dodaj po kilka kropli olejku cytrynowego i pomarańczowego.Odstaw.

3

Ciasto wyjmij na opruszoną mąka stolnicę, rozwałkuj na prostokąt. Wzdłuż ciasta na połowie rozłóż ser , przykryj drugą częścią, zlep ciasto. Następnie przetnij ciasto nożem na pół zostawiając z jednej strony nieprzeciętny pasek około 4 cm. Następnie każda z przeciętych części przekręć w koło 2 razy i zlep na końcu. Przykryj ściereczką i odstaw na 20 minut żeby odpoczęła. Piekarnik rozgrzej do 180 st. Drożdżówkę połóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec około 35 minut na złoty kolor.

4

Cukier puder wymieszaj z sokiem z cytryny na gładko. Po wystudzeniu drożdżówkę posmaruj lukrem.Smacznego.