Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Drożdżówka z serem

22.09.2022 Odsłon: 1938
5.0 (18 oceny)
>60 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Smaczna i łatwa w przygotowaniu drożdżówka z serem idealne na deser można również zabrać do szkoły czy pracy.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia

Ciasta Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia

zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...

Odsłon: 21675

30 min
29
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

krokiety serowe z brokułami

Dania główne krokiety serowe z brokułami

Serowe krokiety z brokułami to smażone na złoto kotleciki z ciasta na bazie m...

Odsłon: 220

60 min
3
mojedomowe
mojedomowe
Dania główne

Kurczak z miodem i sosem pieczarkowym

Dania główne Kurczak z miodem i sosem pieczarkowym

To danie, które zaskakuje bogactwem aromatów i tekstur, a jednocześnie jest s...

Odsłon: 418

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 5243

60 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Śniadania Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Ciepłe, czy zimne bardzo smaczne. Łatwe do zrobienia. Pachnące koperkiem, ceb...

Odsłon: 1179

30 min
5
konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 291

15 min
27
Desery
Drożdżówka z serem
Autor:
iwona2305
> 60 min
> 6 osób

Składniki

Ciasto drożdżowe
  • 0,5 kg mąki
  • 80 g cukru
  • 90 g masła roztopionego
  • Szczypta soli
  • 1 opakowanie suchych drożdży
  • Cukier waniliowy
  • 2 żółtka
  • 1 całe jajko
  • 1 szklanka ciepłego mleka
Nadzienie serowe
  • 300 g białego sera
  • 3 łyżki cukru
  • Cukier waniliowy
  • 1 budyń waniliowy (opakowanie 40 g)
  • 2 żółtka
  • Po kilka kropli olejku cytrynowego i pomarańczowego
Lukier
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżki soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Do misy przesiej mąkę dodaj sól, zrób zagłębienie wsyp cukier, cukier waniliowy i drożdże wlej ciepłe mleko, zacznij wyrabiać ciasto , dodaj żółtka, jajko i roztopione, wystudzone masło.Ciasto wyrabiaj ręcznie lub za pomocą miksera z hakiem około 10 minut następnie przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę.

2

Ser rozetrzyj widelcem , dodaj cukier, cukier waniliowy, budyń oraz żółtka, wszystko dokładnie wymieszaj dodaj po kilka kropli olejku cytrynowego i pomarańczowego.Odstaw.

3

Ciasto wyjmij na opruszoną mąka stolnicę, rozwałkuj na prostokąt. Wzdłuż ciasta na połowie rozłóż ser , przykryj drugą częścią, zlep ciasto. Następnie przetnij ciasto nożem na pół zostawiając z jednej strony nieprzeciętny pasek około 4 cm. Następnie każda z przeciętych części przekręć w koło 2 razy i zlep na końcu. Przykryj ściereczką i odstaw na 20 minut żeby odpoczęła. Piekarnik rozgrzej do 180 st. Drożdżówkę połóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec około 35 minut na złoty kolor.

4

Cukier puder wymieszaj z sokiem z cytryny na gładko. Po wystudzeniu drożdżówkę posmaruj lukrem.Smacznego.