Smaker

Drożdżówka z serem

22.09.2022 Odsłon: 1940
5.0 (18 oceny)
>60 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Smaczna i łatwa w przygotowaniu drożdżówka z serem idealne na deser można również zabrać do szkoły czy pracy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 2722

60 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 197

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1907

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13347

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 45702

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2637

30 min
13
Desery
Drożdżówka z serem
Autor:
iwona2305
> 60 min
> 6 osób

Składniki

Ciasto drożdżowe
  • 0,5 kg mąki
  • 80 g cukru
  • 90 g masła roztopionego
  • Szczypta soli
  • 1 opakowanie suchych drożdży
  • Cukier waniliowy
  • 2 żółtka
  • 1 całe jajko
  • 1 szklanka ciepłego mleka
Nadzienie serowe
  • 300 g białego sera
  • 3 łyżki cukru
  • Cukier waniliowy
  • 1 budyń waniliowy (opakowanie 40 g)
  • 2 żółtka
  • Po kilka kropli olejku cytrynowego i pomarańczowego
Lukier
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżki soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Do misy przesiej mąkę dodaj sól, zrób zagłębienie wsyp cukier, cukier waniliowy i drożdże wlej ciepłe mleko, zacznij wyrabiać ciasto , dodaj żółtka, jajko i roztopione, wystudzone masło.Ciasto wyrabiaj ręcznie lub za pomocą miksera z hakiem około 10 minut następnie przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę.

2

Ser rozetrzyj widelcem , dodaj cukier, cukier waniliowy, budyń oraz żółtka, wszystko dokładnie wymieszaj dodaj po kilka kropli olejku cytrynowego i pomarańczowego.Odstaw.

3

Ciasto wyjmij na opruszoną mąka stolnicę, rozwałkuj na prostokąt. Wzdłuż ciasta na połowie rozłóż ser , przykryj drugą częścią, zlep ciasto. Następnie przetnij ciasto nożem na pół zostawiając z jednej strony nieprzeciętny pasek około 4 cm. Następnie każda z przeciętych części przekręć w koło 2 razy i zlep na końcu. Przykryj ściereczką i odstaw na 20 minut żeby odpoczęła. Piekarnik rozgrzej do 180 st. Drożdżówkę połóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec około 35 minut na złoty kolor.

4

Cukier puder wymieszaj z sokiem z cytryny na gładko. Po wystudzeniu drożdżówkę posmaruj lukrem.Smacznego.