Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fantazyjne drożdżówki z pysznym miksem dżemu pomarańczowego z kandyzowanym imbirem. W sam raz na nadchodzące chłody.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
2
2
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 255
2
Ciasta
Leśny mech z malinami
Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...
Odsłon: 8740
14
3
Przekąski
Domowe chipsy solone
Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...
Odsłon: 496
4
Ostatnio komentowane przepisy
2
2
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 255
2
Ciasta
Leśny mech z malinami
Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...
Odsłon: 8740
14
3
Przekąski
Domowe chipsy solone
Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...
Odsłon: 496
4
REKLAMA
Ciasta
Drożdżówki pomarańczowo-imbirowe
KORAL
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ciasto : mąka pszenna 390 g
- mąka orkiszowa 50 g
- drożdże 35 g
- letnie mleko 190-200 ml
- cukier 33 g
- olej rzepakowy 2 łyżki
- 1 jajko + szczypta soli
- Nadzienie : gęsty dżem pomarańczowy ze skórkami 400 g
- 4 kawałki imbiru kandyzowanego
- jajko + mleko do smarowania
Sposób przygotowania:
1
Około 13 bułeczek. Ciasto. Do miski przesiać oba rodzaje mąki, w środek kruszyć drożdże, posypać 1 łyżeczką cukru, zalać kilkoma łyżkami mleka. Odstawić do wyrośnięcia drożdży. Jajko utrzeć z pozostałym cukrem i dodać do podrośniętych drożdży. Dolewamy mleko, olej i zagniatamy ciasto. Jeśli będzie zbyt luźne można dodać łyżkę mąki, jeśli zbyt twarde dolejmy łyżkę mleka. Wyrobione ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Nadzienie. Imbir pokroić w drobną kostkę i wymieszać z dżemem.
2
Wyrośnięte ciasto rozwałkować na prostokąt o wymiarach 50 X 34 cm. Dobrze jest zrobić większy prostokąt i dociąć do potrzebnego wymiaru. Następnie podzielić ciasto na 10 równych prostokątów 10 X 17 cm. brzegi posmarować roztrzepanym jajkiem z mlekiem. Na każdym prostokącie rozsmarować łyżkę nadzienia, zostawiając brzegi do zlepienia. Uformować roladki. Roladki luźno ułożyć na blaszce wyłożonej papierem.
3
Każdą z nich naciąć nożyczkami i każde nacięcie naprzemiennie przechylać na boki. Tuż przed włożeniem do piekarnika posmarować roztrzepanym jajkiem z mlekiem.
4
Pic w 180 C, około 20 minut.