Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne drożdżówki idealne na śniadanie. Znikają bardzo szybko z talerza. Zapraszam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Przepis dnia
52
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 38
2
Dania główne
Zapiekanka z ziemniaków
Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...
Odsłon: 656
7
Desery
Mleczna kanapka (bez pieczenia)
Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...
Odsłon: 10881
29
Zupy
Pho ngan
Wietnamski rosół z kaczki.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2330
16
Ostatnio komentowane przepisy
11
Przepis dnia
52
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 38
2
Dania główne
Zapiekanka z ziemniaków
Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...
Odsłon: 656
7
Desery
Mleczna kanapka (bez pieczenia)
Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...
Odsłon: 10881
29
Zupy
Pho ngan
Wietnamski rosół z kaczki.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2330
16
REKLAMA
Desery
Drożdżówki z budyniem i marmoladą
Nifesila
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
Nadzienie
- 600 ml mleka
- 1 budyń waniliowy
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki
- 1 łyżka masła
- 2 łyżki cukru
- Marmolada/ konfitura owocowa
Ciasto
- 600 g mąki
- 50 g świeżych drożdży
- 100 g cukru
- 2 jajka
- 100 g masła roztopionego
- Szczypta soli
- 150 ml mleka
Kruszonka
- 4 łyżki mąki
- 3 łyżki cukru pudru
- 2 łyżki masła
Sposób przygotowania:
1
Z podanych składników zagnieść kruszonkę. W razie potrzeby dodać jeszcze odrobinę mąki lub masła.
2
Budyń waniliowy: Odlać ok 200 ml mleka, resztę zagotować z masłem. Do odlanego mleka wbić jajko, wsypać proszek budyniowy, cukier, mąkę i wymieszać. Wlać do gotującego się mleka i gotować mieszając ok 3 min. Po tym czasie zdjąć z palnika i przestudzić. Wykonanie ciasta: Zrobić zaczyn - drożdże, 3 łyżki mleka, 1 łyżkę cukru, 1łyżkę mąki razem wymieszać i odstawić na 15 min w ciepłe miejsce. Po tym czasie wszystkie składniki na ciasto drożdżowe razem z zaczynem wymieszać w misce i wyrabiać aż ciasto będzie gładkie i sprężyste. Odstawić w ciepłe miejsce pod przykryciem na ok 1-1,5h. Następnie krótko wyrobić, rozwałkować na grubość ok 2 cm i wycinać kółka. Odstawić na 20 min w ciepłe miejsce. Po tym czasie zrobić wgniecenie na środku wyrośniętego kółka drożdżowego ( np kieliszkiem). Do zagłębienia włożyć łyżkę budyniu i łyżkę marmolady. Ciasto wokoło posmarować mlekiem, całość posypać kruszonką. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok 20 min w 170 stopniach. Smacznego.