Do miski rozkruszyć drożdże, dodać cukier mąkę oraz mleko. Wszystko razem wymieszać, przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Przygotować ciasto. Do miski wsypać mąkę, cukier, sól. Dodać jajko, mleko, rozpuszczone i przestudzone masło, wyrośnięty rozczyn. Wyrobić elastyczne ciasto. Przełożyć do miski, przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na ok 45 minut. Ciasto przełożyć na blat, krótko wyrobić i podzielić na 12 równych części. Każdą część rozpłaszczyć w dłoniach na grubość 1 cm. Na każdym kawałku ciasta dnem szklanki zrobić lekkie wgniecenie na jabłka. Brzegi drożdżówek posmarować rozmąconym jajkiem. Do środka włożyć jabłka prażone ze słoika (można również pokroić jabłka w kosteczkę, podprażyć w garnku z dodatkiem cukru i soku z cytryny do miękkości przez ok. 20 minut) posypać kruszonką i odstawić do wyrośnięcia na czas nagrzania piekarnika ok. 10-15 minut. Drożdżówki przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez ok. 18 minut. Gotowe posypać pudrem lub polukrować. Smacznego!

Drożdżówki z jabłkami i kruszonką

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z sałaty lodowej.

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

Twarogowe racuchy

Wiosenna sałatka z mix sałat.

Szarlotka sypana.

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z sałaty lodowej.

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

Twarogowe racuchy

Wiosenna sałatka z mix sałat.

Szarlotka sypana.

Drożdżówki z jabłkami i kruszonką

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy