Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowe drożdżówki z kruszonka zapraszam po przepis
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 126
3
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3014
25
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3999
5
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 803
7
15
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 126
3
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3014
25
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3999
5
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 803
7
15
REKLAMA
Desery
Drożdżówki z mrożonymi owocami i kruszonką
Monika_Prezentuje
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Mąka pszenna ok 1 kg
- rozpuszczona margaryna do pieczenia 0,5 kostki
- cukier 3 łyżki
- drożdże świeże 25 dkg
- aromat pomarańczowy kilka kropli
- cieple mleko 500 ml
- margaryna do pieczenia 0,5 kostki do kruszonki
- cukier łyżka do kruszonki
- 4-5 łyżek maki pszennej do kruszonki
- jajko do smarowania
- mrożone owoce 1kg u mnie porzeczki
- cukier łyżka do owoców
- mąka pszenna łyżka do owoców
Sposób przygotowania:
1
Kg maki daje do miski wsypuje cukier ,daje aromat,.wlewam rozpuszczony ostudzony tłuszcz, w ciepłym mleku rozpuszczam drożdże wlewam do miski i zagniatam miękkie ciasto odstawiam pod przykryciem w cieple miejsce do wyrośnięcia na 2 godziny .
2
Kruszonka ;zagniatam margarynę z mąką i cukrem ma powstać mokry sypki piasek odstawiam na czas dalszych przygotowań .
3
Wyrośnięte ciasto ponownie wyrabiam podsypując mąką by sie nie kleiło do stolnicy .Ciasto dziele na mniejsze kawałki takiej wielkości jakie chcemy mieć drożdżówki większe lub mniejsze .Każdy kawałek ciasta rozwałkowuję na grubsze placki ,na środku każdego placka robię dnem szklanki dołek gdzie będę wkładać owoce.
4
Mrożone owoce mieszam z cukrem i łyżką maki u mnie porzeczki daje make po to by wsiąkł w nią nadmiar soku z owoców a cukier bo porzeczki są kwaśne .
5
Na każdy dołek w cieście układam łyżkę owoców ,boki ciasta smaruje roztrzepanym jajkiem a po owocach posypuje kruszonkę i tak do wyczerpania całości ciasta. Drożdżówki układam na dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia tak by sie nie dotykały ,wyszło mi dwie doze bleachy .
6
Piekę w nagrzanym piekarniku bez termo obiegu na środkowej półce w 200 stopniach 20 minut ,należy pamiętać ze kiddy piekarnik piecze inaczej .Po dokładne wykonanie przepisu zapraszam na film .Smacznego .