Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowe drożdżówki z kruszonka zapraszam po przepis
Przepis dnia
Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...
Odsłon: 12444
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 2293
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1636
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4806
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4120
Przepis dnia
Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...
Odsłon: 12444
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 2293
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1636
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4806
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4120
Składniki
Kg maki daje do miski wsypuje cukier ,daje aromat,.wlewam rozpuszczony ostudzony tłuszcz, w ciepłym mleku rozpuszczam drożdże wlewam do miski i zagniatam miękkie ciasto odstawiam pod przykryciem w cieple miejsce do wyrośnięcia na 2 godziny .
Kruszonka ;zagniatam margarynę z mąką i cukrem ma powstać mokry sypki piasek odstawiam na czas dalszych przygotowań .
Wyrośnięte ciasto ponownie wyrabiam podsypując mąką by sie nie kleiło do stolnicy .Ciasto dziele na mniejsze kawałki takiej wielkości jakie chcemy mieć drożdżówki większe lub mniejsze .Każdy kawałek ciasta rozwałkowuję na grubsze placki ,na środku każdego placka robię dnem szklanki dołek gdzie będę wkładać owoce.
Mrożone owoce mieszam z cukrem i łyżką maki u mnie porzeczki daje make po to by wsiąkł w nią nadmiar soku z owoców a cukier bo porzeczki są kwaśne .
Na każdy dołek w cieście układam łyżkę owoców ,boki ciasta smaruje roztrzepanym jajkiem a po owocach posypuje kruszonkę i tak do wyczerpania całości ciasta. Drożdżówki układam na dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia tak by sie nie dotykały ,wyszło mi dwie doze bleachy .
Piekę w nagrzanym piekarniku bez termo obiegu na środkowej półce w 200 stopniach 20 minut ,należy pamiętać ze kiddy piekarnik piecze inaczej .Po dokładne wykonanie przepisu zapraszam na film .Smacznego .