Desery Przepis na:
Drożdżówki z polewą czekoladową
Przepisów i artykułów: 101 Ocena: 801
Dodano: 12.05.2019
Odsłon: 784
Smaczne, proste i puszyste bułeczki z polewą czekoladową.
Składniki
- 500 g mąki pszennej
- 3 jajka
- łyżeczka soli
- 2 łyżki cukru
- 180 g masła
- 50 g drożdży
- tabliczka czekolady deserowej
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Drożdże rozcieram z mąką i zalewam ciepłym mlekiem. Pozostawiam w ciepłym miejscu na około 15 minut.
-
Jaja ucieram z solą i cukrem na puszystą, jednolitą masę. Do jajecznej masy wlewam zaczyn i dodaję mąkę. Zagniatam gładkie ciasto. Masło roztapiam w rondelku, a następnie studzę. Gdy osiągnie temperaturę pokojową, wlewam masło do ciasta. Całość zagniatam do całkowitego wchłonięcia się tłuszczu.
-
Z ciasta robię wałeczki, a następnie zwijam w płaskie ślimaczki. Tak uformowane drożdżówki układam na wyłożonej papierem blaszce i przykrywam bawełnianą ściereczką. Pozostawiam w ciepłym miejscu na około 45 minut. Wyrośnięte drożdżówki piekę około 25 minut w 180 stopniach C. Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej. Polewam nią drożdżówki zaraz po upieczeniu.
1029 odsłon
7
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Agusiowesmakolyki 14 majaZgłoś do usunięcia
Pycha. Uwielbiam drożdżówki :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
ewka16 14 majaZgłoś do usunięcia
pyszne drożdżóweczki !0 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 13 majaZgłoś do usunięcia
bardzo apetycznie wyglądają :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 12 majaZgłoś do usunięcia
Pycha :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
KulinarnaChwila 12 majaZgłoś do usunięcia
Pyszotka na śniadanie;)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 12 majaZgłoś do usunięcia
Jak malowane:)Pycha!0 Kto głosował? | Odpowiedz