Do niewielkiego naczynia wkruszyć drożdże, dodać ciepłe mleko i wsypać dwie pełne łyżki mąki. Dokładnie rozmieszać i odstawić w ciepłe miejsce by drożdże "ruszyły" Resztę mąki przesiać do miski, dodać cukry, sól i wyrośnięte drożdże. Wyrobić ciasto. Dodać żółtka i stopione, letnie masło. Dokładnie wyrabiać aż ciasto stanie się lśniące i gładkie. Nakryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce aż podwoi swoją objętość. Wyrośnięte ciasto wykładamy na podsypany mąką blat i rozwałkujemy na kształt prostokąta. Na całej powierzchni równomiernie rozsmarowujemy masę serową: Zawijamy od góry i od dołu po 1/3 części ciasta. Tniemy na 4-5 cm pasy i "przekręcamy" każdy pas w połowie. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i smarujemy cienką warstwą oleju lub masła. Odstawiamy ponownie do wyrośnięcia. Przed włożeniem do piekarnika smarujemy roztrzepanym żółtkiem . Pieczemy 15-20 minut. Po lekkim przestygnięciu- bułki lukrujemy.

Drożdżówki z serem:

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Karczek w sosie chrzanowym

Sałatka z zielonym groszkiem

Wiosenna botwinka

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Ostatnio komentowane przepisy

Karczek w sosie chrzanowym

Sałatka z zielonym groszkiem

Wiosenna botwinka

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Drożdżówki z serem:

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy