Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zawijane drożdżówki z masą serową i lukrem
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
4
2
11
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie paprykowym
Węgierska ostra pasta paprykowa to jeden z moich ulubionych dodatków do mięs....
Odsłon: 107
0
Desery
Ciasteczka z kawą
Pyszne, chrupiące ciasteczka idealne do popołudniowej kawki oraz na różne oka...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciastka
- Jajka
Odsłon: 1065
5
Dania główne
RACUSZKI Z PRAŻONYMI JABŁKAMI I KONFITURĄ Z BORÓWKI LEŚNEJ
Szybki, smaczny deser, można również zastosować jako danie główne lub na śnia...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jabłka
- Jagody
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Dżemy
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 384
2
Desery
Ciasto metrowiec super przepis :-)
Ciasto wręcz rozpływa się w ustach, jest wspaniałe robi się je łatwo i przyje...
Odsłon: 28024
63
Przekąski
Piramidki z bakłażanem, cukinią, mozzarellą i pomidorem
Szybka, prosta w wykonaniu , smaczna, zdrowa, grillowana przystawka np. na ko...
Odsłon: 55
0
Inne przepisy autora
9
11
Pieczywo
Jak zrobić chleb na zakwasie?
Przepis na pyszny i zdrowy chleb, który zrobisz łatwiej niż myślisz!
Odsłon: 17249
45
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie paprykowym
Węgierska ostra pasta paprykowa to jeden z moich ulubionych dodatków do mięs....
Odsłon: 107
0
Desery
Ciasteczka z kawą
Pyszne, chrupiące ciasteczka idealne do popołudniowej kawki oraz na różne oka...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciastka
- Jajka
Odsłon: 1065
5
Dania główne
RACUSZKI Z PRAŻONYMI JABŁKAMI I KONFITURĄ Z BORÓWKI LEŚNEJ
Szybki, smaczny deser, można również zastosować jako danie główne lub na śnia...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jabłka
- Jagody
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Dżemy
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 384
2
Desery
Ciasto metrowiec super przepis :-)
Ciasto wręcz rozpływa się w ustach, jest wspaniałe robi się je łatwo i przyje...
Odsłon: 28024
63
Przekąski
Piramidki z bakłażanem, cukinią, mozzarellą i pomidorem
Szybka, prosta w wykonaniu , smaczna, zdrowa, grillowana przystawka np. na ko...
Odsłon: 55
0
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Drożdżówki z serem
SlodkiBlog
> 60 min
>6 osób
Składniki
Ciasto drożdżowe
- 300 g mąki (niecałe 2 szklanki)
- 40 g cukru (3-4 łyżki)
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 7 g drożdży suszonych
- 1 jajko
- 1 żółtko
- 150 ml ciepłego mleka
- 50 g masła miękkiego lub roztopionego
Masa serowa
- 250 g twarogu
- 25 g cukru (2 łyżki)
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 żółtko
- 1 łyżka masła roztopionego
Glazura
- 1 białko
- 1 łyżka mleka
Lukier
- 3/4 szklanki cukru pudru
- ok 2-3 łyżki gorącej wody
Sposób przygotowania:
1
Ciasto drożdżowe: Sypkie składniki połącz w misce Dodaj jajko, żółtko oraz ciepłe mleko i wyrób gładkie ciasto (ok. 15 min) Pod koniec wyrabiania dodaj masło i ponownie wyrób do połączenia (ok. 5-10 min) Gotowe ciasto uformuj w kulę i przykryj miskę mokrą ściereczką Odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (60-90 min)
2
Masa serowa: Twaróg rozdrobnij za pomocą blendera Dodaj pozostałe składniki i wymieszaj do połączenia
3
Drożdżówki z serem: Wyrośnięte ciasto przełóż na stolnicę oprószoną lekko mąką Wyrabiaj ciasto przez kilka minut a następnie rozwałkuj na prostokąt o grubości ok. 0,5 cm Na cieście rozprowadź równą warstwę masy serowej Zwiń w ciasny rulon * Jeśli zwiniesz ciasto zaczynając od dłuższego boku, drożdżówki wyjdą nieco mniejsze. Jeśli zaczniesz od boku krótszego, będą większe. Rulon pokrój na plastry o grubości ok. 1,5 cm Gotowe ślimaczki przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia * Zostaw dosyć duże odstępy, drożdżówki powinny urosnąć jeszcze dwukrotnie. Przykryj drożdżówki mokrą ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na ok. 30 min Na glazurę wymieszaj białko z mlekiem i posmaruj wyrośnięte drożdżówki Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok. 17 min (grzałka góra-dół) Po wystudzeniu posmaruj lukrem
Przepisy Desery
Desery
Ciasto na Walentynki
Desery
Ciasto na Walentynki
Desery
Dukaty anyżowo-pomarańczowe - Dukaty Sambuca
Desery
Ciastka kokosanki " Tygryski "
Ciasto na Walentynki
Ciasto walentynkowe serduszko to delikatne połączenie smaków: biszkoptu kakao...
Odsłon: 67
Ciasto na Walentynki
Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...
Odsłon: 1645