Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest sezon truskawkowy więc nie może zabraknąć i drożdżówek. Oto moja wersja bułeczek :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (23)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (23)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Domowy chleb orkiszowy według Ewy Wachowicz
Sprawdzony przepis na prosty i bardzo smaczny chleb, który z pewnością uda si...
Odsłon: 5071
6
Dania główne
Makaron spaghetti w kremowym sosie szpinakowo-serowym
Proponujemy błyskawiczny obiad dla zabieganych, czyli makaron spaghetti w pro...
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Szpinak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 637
4
1
Ciasta
Orzechowy Kochanek
Orzechowy Kochanek czyli ciasto czekoladowe z kremem z masła orzechowego to p...
Odsłon: 2507
4
Dania główne
Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi
Wykwintny, lecz bardzo prosty przepis na krewetki pieczone z warzywami! Potra...
Odsłon: 174
2
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Domowy chleb orkiszowy według Ewy Wachowicz
Sprawdzony przepis na prosty i bardzo smaczny chleb, który z pewnością uda si...
Odsłon: 5071
6
Dania główne
Makaron spaghetti w kremowym sosie szpinakowo-serowym
Proponujemy błyskawiczny obiad dla zabieganych, czyli makaron spaghetti w pro...
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Szpinak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 637
4
1
Ciasta
Orzechowy Kochanek
Orzechowy Kochanek czyli ciasto czekoladowe z kremem z masła orzechowego to p...
Odsłon: 2507
4
Dania główne
Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi
Wykwintny, lecz bardzo prosty przepis na krewetki pieczone z warzywami! Potra...
Odsłon: 174
2
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Drożdżówki z truskawkami.
gogusia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 g drożdży świeżych
- 100 ml mleka ciepłego
- 2 jajka
- 50 g masła
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżki cukru
- dodatkowo: truskawki
- 3 łyżki cukru
- 1 małe jajko
Sposób przygotowania:
1
W miseczkę kruszymy drożdże, dodajemy ciepłe mleko 2 łyżki cukru i 2 łyżki mąki pszennej, robimy zaczyn. Jak podrośnie dodajemy, dwa żółtka, roztopione masło szczyptę soli i mąkę. Zagniatamy elastyczne ciasto, gdy się klei podsypujemy mąkę, zostawiamy na 20 minut w cieple by podrosło. Podrośnięte ciasto wałkujemy na cienki placek. Kroimy ostrym nożem na kwadraty o boku ok. 9 cm. Każdy kwadrat nacinamy ostrym nożem przy dwóch bokach. Smarujemy rozbełtanym jajkiem, i przekładamy wyciętą obwódkę na drugą stronę.
2
Pozostałe białka które zostały nam od ciasta drożdżowego ubijamy na sztywno z 3 łyżkami cukru. Umyte osuszone truskawki obtaczamy w piance i układamy na drożdżówce. Możemy poczekać by troszkę podrosły, to będą bardziej puchate.
3
Wkładamy do piekarnika na ok. 20 minut, pieczemy w 170 -180 stopniach.
4
SMACZNEGO