Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10959
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4876
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1007
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9432
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1404
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10959
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4876
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1007
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9432
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1404
15
REKLAMA
Desery
Drożdżówki ze serem
Justitako
do 60 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto
- 500 g mąki pszennej
- 2 łyżki cukru
- 20 g świeżych drożdży
- 250 ml ciepłego mleka
- 2 jajka
- Cukier waniliowy
- Łyżka masła
Nadzienie
- 300 g twarogu półtłustego
- 30 g masła
- 80 g cukru
- 2 żółtka
Dodatkowo
- Jajko do posmarowania
Sposób przygotowania:
1
Ciasto : ciepłe mleko wymieszać z 1 łyżką cukru, pokruszonymi drożdżami i ok. 4 łyżkami mąki. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 10 min. Masło roztopić. Resztę z 500g mąki wsypać do dużej miski. Wymieszać z resztą cukru i cukrem waniliowym. Dodać jajka i zaczyn. Zacząć wyrabiać ciasto. Podczas wyrabiania wlewać roztopione masło. Miskę z ciastem przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość. Nadzienie: Twaróg zmielić. Masło zmiksować z cukrem i żółtkami na kremową masę. Dalej miksując, dodawać stopniowo ser. Ciasto przełożyć na blat posypany mąką, uformować wałek, którego pokroić na kawałki grubości ok. 1,5 cm. Uformować płaskie placuszki o średnicy 8 cm. Zrobić w nich wgłębienie. Nadziewać serem. Brzegi ciasta posmarować rozkłóconym jajkiem. (Sera nie smarować). Piec w nagrzanym piekarniku, jedną blachę po drugiej, ok. 20 minut w temperaturze 180°C.