Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Masa serowo-jogurtowa jest przyjemnie orzeźwiająca i nie za słodka.Jeśli ktoś woli bardziej słodkie - może dodać 2-3 łyżki cukru. Ale nie ma potrzeby bo galaretki są wystarczająco słodkie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
23
23
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 669
17
Desery
Fit deser z chia
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1431
5
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 458650
1246
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1714
6
Ostatnio komentowane przepisy
23
23
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 669
17
Desery
Fit deser z chia
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1431
5
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 458650
1246
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1714
6
REKLAMA
Ciasta
Dwukolorowy biszkopt z masą serowo-jogurtową:
helenapon
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Biszkopt:
- 4 jajka
- 3/4 szklanki cukru
- 3/4 szklanki mąki tortowej
- 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2-3 łyżki gorącej wody
- Masa serowo-jogurtowa:
- 1 kg sera z wiaderka
- 2 duże jogurty typu greckiego
- 200 g masła
- 2 galaretki bananowe
- 1,5 szklanki gorącej wody
- 1,5 łyżki żelatyny
- Dodatkowo:
- słoiczek dżemu brzoskwiniowego
- 100 g gorzkiej czekolady
- 1/2 szklanki amaretto lub innego alkoholu
- 2 łyżki śmietanki
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt z masą serowo-jogurtową: Upiec dwa biszkopty. Jeden jasny i jeden ciemny. Po ostygnięciu w każdym wyciąć za pomocą kieliszka kółka i je pozamieniać. Jasne włożyć w ciemny biszkopt a ciemne w jasny . Ułożyć pierwszy blat w formie, w które się piekł (u mnie forma o wymiarach 36 cm/25 cm) Skropić amaretto. Posmarować 2 łyżkami dżemu brzoskwiniowego.
2
Galaretki rozmieszać w gorącej wodzie razem z żelatyną. Odstawić do przestygnięcia. Miękkie masło utrzeć mikserem na "puch". Stopniowo dodawać po łyżce sera . Następnie dolewać małymi porcjami jogurt i lekko tężejącą galaretkę. Wylać na pierwszy blat ciasta. Ciasto wstawić na 15 minut do lodówki by masa stężała. Przykryć drugim blatem.
3
Czekoladę rozpuścić nad parą wodną, połączyć z dwoma łyżkami amaretto i śmietanką. Oblać ciasto. Udekorować dowolnie. U mnie chałwa w formie wełny.