Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Dwukolorowy biszkopt z masą serowo-jogurtową:

27.04.2019 Odsłon: 7599
5.0 (22 oceny)
60 min
3-4 os.
helenapon
helenapon

Masa serowo-jogurtowa jest przyjemnie orzeźwiająca i nie za słodka.Jeśli ktoś woli bardziej słodkie - może dodać 2-3 łyżki cukru. Ale nie ma potrzeby bo galaretki są wystarczająco słodkie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6377

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 831

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2222

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 38579

15 min
96
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 23441

60 min
47
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 11937

60 min
17
Ciasta
Dwukolorowy biszkopt z masą serowo-jogurtową:
Autor:
helenapon
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Biszkopt:
  • 4 jajka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 3/4 szklanki mąki tortowej
  • 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2-3 łyżki gorącej wody
  • Masa serowo-jogurtowa:
  • 1 kg sera z wiaderka
  • 2 duże jogurty typu greckiego
  • 200 g masła
  • 2 galaretki bananowe
  • 1,5 szklanki gorącej wody
  • 1,5 łyżki żelatyny
  • Dodatkowo:
  • słoiczek dżemu brzoskwiniowego
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 1/2 szklanki amaretto lub innego alkoholu
  • 2 łyżki śmietanki
Sposób przygotowania:
1

Biszkopt z masą serowo-jogurtową: Upiec dwa biszkopty. Jeden jasny i jeden ciemny. Po ostygnięciu w każdym wyciąć za pomocą kieliszka kółka i je pozamieniać. Jasne włożyć w ciemny biszkopt a ciemne w jasny . Ułożyć pierwszy blat w formie, w które się piekł (u mnie forma o wymiarach 36 cm/25 cm) Skropić amaretto. Posmarować 2 łyżkami dżemu brzoskwiniowego.

2

Galaretki rozmieszać w gorącej wodzie razem z żelatyną. Odstawić do przestygnięcia. Miękkie masło utrzeć mikserem na "puch". Stopniowo dodawać po łyżce sera . Następnie dolewać małymi porcjami jogurt i lekko tężejącą galaretkę. Wylać na pierwszy blat ciasta. Ciasto wstawić na 15 minut do lodówki by masa stężała. Przykryć drugim blatem.

3

Czekoladę rozpuścić nad parą wodną, połączyć z dwoma łyżkami amaretto i śmietanką. Oblać ciasto. Udekorować dowolnie. U mnie chałwa w formie wełny.