Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ekpresowe pączki serowe
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
19
11
Śniadania
Koktajl jaglany z migdałami
Taki koktajl można zaserwować na śniadanie, albo zamrozić i mieć super lody.
Odsłon: 552
4
Ostatnio komentowane przepisy
19
11
Śniadania
Koktajl jaglany z migdałami
Taki koktajl można zaserwować na śniadanie, albo zamrozić i mieć super lody.
Odsłon: 552
4
REKLAMA
Desery
Ekpresowe pączki serowe
kulinarneprzygody
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 1 Mąka pszenna 320 g
- 2 Twaróg z wiaderka gęsty 300 g
- 3 Jajka 3
- 4 Cukier puder 3 łyżki do obsypania gotowanych pączków
- 5 Cukier waniliowy łyżeczka
- 6 Proszek do pieczenia ½ łyżeczki
- 7 Soda ½ łyżeczki
- 8 Sól szczypta
- 9 Olej do smażenia 1l
Sposób przygotowania:
1
Jajka i twaróg powinny być w temperaturze pokojowej.
2
Do miski przekładamy twaróg, jajka, sodę, proszek do pieczenia, cukier puder oraz cukier waniliowy i całość wymieszać łyżką. Na koniec dodać mąkę i całość ponownie wymieszać. Masa wychodzi gęsta i klejąca.
3
Dłonie zwilżyć olejem i uformować kulki. U mnie wyszło 26 sztuk.
4
Olej rozgrzać do temperatury 160 stopni. Smażyć partiami na złoty kolor z każdej strony. Pączki same się obracają w trakcie smażenia. Wyciągamy na ręcznik papierowy, jeszcze ciepłe obtaczamy w cukrze pudrze.