Smaker
Sezon na dynię

Ekspresowy Sernik Tiramisu pieczony w kąpieli wodnej

25.09.2022 Odsłon: 603
5.0 (43 oceny)
30 min
>6 os.
ArturKuk
ArturKuk

Pyszny, kremowy, szybki w przygotowaniu Sernik Tiramisu

Potrzebne przybory kuchenne

Blacha do pieczenia 24 X 32 cm, keksówka z napełnioną do połowy wrzącą wodą

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 12125

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4078

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 42912

30 min
39
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 492

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 362

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 435

>60 min
5
Ciasta
Ekspresowy Sernik Tiramisu pieczony w kąpieli wodnej
Autor:
ArturKuk
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg twarogu sernikowego
  • 250 g serka mascarpone
  • 1 szklanka cukru
  • 1 budyń waniliowy w proszku (40 g)
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 2 jajka
  • 12 okrągłych biszkoptów
  • gorzka czekolada (opcjonalnie)
  • 1 szklanka kawy rozpuszczalnej + 2 łyżki likieru Amaretto
Sposób przygotowania:
1

Blachę o wymiarach 24 x 32 cm wykładam papierem do pieczenia. 1 szklankę wystudzonej kawy rozpuszczalnej mieszam z dwiema łyżkami likieru Amaretto. Piekarnik rozgrzewam do 180 stopni (opcja góra - dół).

2

Do miski dodaję twaróg sernikowy, serek mascarpone, cukier, cukier waniliowy, mąkę ziemniaczaną oraz budyń waniliowy w proszku i miksuję 6 minut na jednolitą masę. Po 6 minutach do masy dodaję jajka i miksuję jeszcze 4 minuty w celu połączenia się składników.

3

1/3 masy serowej przekładam łyżką na wyścieloną papierem blachę do pieczenia i równomiernie rozsmarowuję, następnie biszkopty maczam w kawie wymieszanej z Amaretto i układam na dole oraz na górze masy, a na to ścieram gorzką czekoladę. Następnie znowu wykładam łyżką 1/3 masy i równomiernie rozsmarowuję i na to dodaję na środku masy biszkopty wymaczane w kawie z Amaretto. Na to wykładam łyżką ostatnią 1/3 masy i równomiernie rozsmarowuję.

4

Na dole piekarnika układam keksówkę z napełnioną do połowy wrzącą wodą, a ciasto przekładam do nagrzanego do 180 stopni piekarnika (opcja góra - dół) i piekę około 40 minut. Po 40 minutach uchylam drzwiczki od piekarnika, studzę ciasto i jak będzie całkowicie ostudzone wkładam na 12 godzin do lodówki.