Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny, kremowy, szybki w przygotowaniu Sernik Tiramisu
Blacha do pieczenia 24 X 32 cm, keksówka z napełnioną do połowy wrzącą wodą
Maja córka Kasia zrobiła mi go na moje urodziny, bardzo wszystkim smakował.
Odsłon: 43
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 30
Idealne drożdżówki, uwielbiane przez moje dzieciaczki. Znikają zaraz po upiec...
Odsłon: 20
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 740
Maja córka Kasia zrobiła mi go na moje urodziny, bardzo wszystkim smakował.
Odsłon: 43
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 30
Idealne drożdżówki, uwielbiane przez moje dzieciaczki. Znikają zaraz po upiec...
Odsłon: 20
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 740
Składniki
Blachę o wymiarach 24 x 32 cm wykładam papierem do pieczenia. 1 szklankę wystudzonej kawy rozpuszczalnej mieszam z dwiema łyżkami likieru Amaretto. Piekarnik rozgrzewam do 180 stopni (opcja góra - dół).
Do miski dodaję twaróg sernikowy, serek mascarpone, cukier, cukier waniliowy, mąkę ziemniaczaną oraz budyń waniliowy w proszku i miksuję 6 minut na jednolitą masę. Po 6 minutach do masy dodaję jajka i miksuję jeszcze 4 minuty w celu połączenia się składników.
1/3 masy serowej przekładam łyżką na wyścieloną papierem blachę do pieczenia i równomiernie rozsmarowuję, następnie biszkopty maczam w kawie wymieszanej z Amaretto i układam na dole oraz na górze masy, a na to ścieram gorzką czekoladę. Następnie znowu wykładam łyżką 1/3 masy i równomiernie rozsmarowuję i na to dodaję na środku masy biszkopty wymaczane w kawie z Amaretto. Na to wykładam łyżką ostatnią 1/3 masy i równomiernie rozsmarowuję.
Na dole piekarnika układam keksówkę z napełnioną do połowy wrzącą wodą, a ciasto przekładam do nagrzanego do 180 stopni piekarnika (opcja góra - dół) i piekę około 40 minut. Po 40 minutach uchylam drzwiczki od piekarnika, studzę ciasto i jak będzie całkowicie ostudzone wkładam na 12 godzin do lodówki.