Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Elegancki deser z PRL-u to pyszna propozycja, którą przygotujesz szybko i to z zaledwie kilku składników, które z pewnością masz w lodówce. I jak to w przypadku każdego dania nawiązującego do dawnych lat, z powodzeniem możesz zastąpić kakaowe herbatniki zwykłymi lub po prostu okruszkami z pieczonego wcześniej ciasta. Jeśli masz kakao – dodaj je do śmietany. Jeśli jednak akurat go zabrakło, nie martw się! Możesz je pominąć lub całość posypać wiórkami czekoladowymi. Wszystko zależy od ciebie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 88
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31247
22
15
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 403
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 88
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31247
22
15
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 403
4
REKLAMA
Desery
Elegancki deser z PRL
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 350 ml śmietanki 36%
- 60 g cukru
- 25 g kakao w proszku
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 100 g kakaowych herbatników lub ciasteczek
Sposób przygotowania:
1
Na pół godziny przed rozpoczęciem pracy wstaw miskę i pucharki deserowe do lodówki, by się schłodziły. Herbatniki pokrusz w robocie kuchennym na drobne okruchy. Odstaw.
2
W schłodzonej misce wymieszaj ze sobą śmietankę, cukier, kakao i ekstrakt waniliowy za pomocą miksera na najniższych obrotach.
3
Kiedy masa będzie już jednolita, zwiększ obroty do maksymalnych. Ubijaj całość do uzyskania sztywnej konsystencji bitej śmietany. Przenieś krem do rękawa cukierniczego.
4
Do zimnych pucharków wsyp po łyżce okruchów ciasteczek, a następnie wyciśnij krem do ok. połowy wysokości. Posyp okruchami i ponownie wyłóż krem do samej góry, formując elegancką gwiazdę na szczycie.
5
Całość posyp pozostałymi jeszcze okruchami. Elegancki deser z PRL-u podawaj natychmiast po przygotowaniu. Temperatura i czas sprawią, że śmietana będzie tracić swoją gęstość.