Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Falafel ze szpinakiem

04.02.2009 Odsłon: 64
5.0 (7 oceny)
>60 min
3-4 os.
SmacznePrzepisygazeta
SmacznePrzepisygazeta

Smaczny pomysł na "Falafel ze szpinakiem"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Piknikowe tiramisu

Desery Piknikowe tiramisu

Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...

Odsłon: 2521

30 min
6
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Sałatki Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...

Odsłon: 370

15 min
2
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Przekąski

Śledzie w oleju

Przekąski Śledzie w oleju

Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...

Odsłon: 193

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 751

30 min
10
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kajzerka na śniadanie

Śniadania Kajzerka na śniadanie

Polecam. Łatwo zrobić, dobre jedzenie.

Odsłon: 2437

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 2381

30 min
10
Ciasta
Falafel ze szpinakiem
Autor:
SmacznePrzepisygazeta
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 50 dag ciecierzycy
  • 2 kromki chleba
  • 2 cebule
  • główka czosnku
  • 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki kolendry
  • 1 łyżka kminku
  • pęczek natki pietruszki
  • sól
  • bułka tarta
  • oliwa
  • 50 dag szpinaku
  • 300 ml śmietany
  • pestki dyni
Sposób przygotowania:
1

Ciecierzycę namocz w zimnej wodzie na noc, żeby zyskała jędrność.

2

Namocz chleb, odciśnij go i dodaj do odcedzonej ciecierzycy. Zmiksuj razem. Posiekaj jedną cebulę oraz trzy ząbki czosnku. Wymieszaj z puree z ciecierzycy. Dodaj jajka, przyprawy, grubo posiekaną natkę i sól. Dokładnie wymieszaj.

3

Dodaj tyle bułki tartej, żeby masa miała konsystencję mięsa na pulpety. Formuj placuszki i smaż je na rozgrzanym oleju na złoto. Jeżeli używasz mrożonego szpinaku, rozmroź i odcedź go z nadmiaru wody.

4

Pozostałą cebulę i czosnek posiekaj i zeszklij na oleju. Na patelnię dodaj szpinak i śmietanę. Zagotuj, dopraw do smaku. Przełóż szpinak do naczynia żaroodpornego, ułóż na nim falafele, posyp pestkami. Zapiecz przez 15 min. w temp. 180 st. C.

5

Czas przygotowania: 90 minut. 613 kcal/1 porcjaŹródło: