Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto z owocami, masa budyniowa i polewa czekoladowa. Oto Fale Dunaju. Przepis stary, ale cały czas na czasie.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Jajka ubić z cukrem na puszysta masę na największych obrotach miksera.
zmniejszyć obroty do minimum. Dodać olej, przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia
i mleko. Gdy składniki się połączą, wylać połowę ciasta na prostokątną blachę,
wyłożoną papierem do pieczenia. Do drugiej połowy, dodać kakao i 2 łyżki mleka.
Zmiksować i wylać na jasną część ciasta. Na wierzch, wyłożyć wiśnie
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, 25-30 minut.
2
Przygotować krem.
Odmierzyć 1/2 szklanki mleka, dodać do niego żółtko i mąkę.
Dobrze wymieszać, żeby nie było grudek. Resztę mleka, zagotować z cukrem.
Do gotującego mleka, wlać masę budyniową i mieszać, aż zgęstnieje.
Pozostawić do wystudzenia. Można przykryć folią spożywczą, albo tak jak ja,
co jakiś czas zamieszać, żeby na wierzchu nie zrobiła się skorupa.
Masło zmiksować. Cały czas miksując, dodawać po łyżce masy budyniowej.
Gotowy krem, wyłożyć na wystudzone ciasto i wstawić do lodówki.
3
Przygotować polewę.
Do rondelka włożyć masło, dodać cukier i kakao.
Gotować na małym gazie, cały czas mieszając. Dodać mleko. Gotować do uzyskania
gładkiej polewy. Wymieszać i zestawić z kuchenki.
Jeszcze chwilę mieszać i wylać na ciasto.
Ciasto, wstawić ponownie do lodówki.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
87
Śniadania
Ciabatta duża
Bardzo fajna bułka pszenna. Duża bułka na lubiących syte śniadanko.
Odsłon: 4450
6
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie
Dzisiejszą propozycją obiadową są plastry schabu w sosie jaki robi moja mama
Odsłon: 20
0
28
Dania główne
Duszony udziec z indyka
mięso jest pyszne, aromatyczne, soczyste i mięciutkie
Odsłon: 40
0
1
0
Dania główne
Pieczony schab
Sprawdzony przepis na pyszny schab. U mnie w towarzystwie ryżu i ogórka kiszo...
Odsłon: 38
0
Inne przepisy autora
Dania główne
Kasza z kurczakiem i warzywami
Pyszny i sycący obiad, który przygotujecie w kilka chwil. Kasza, warzywa, ku...
Odsłon: 225
3
Desery
Sernik na zimno z mascarpone
Zimny serniczek na upały sprawdzi się idealnie. Spód zrobiłam z pokruszonyc...
Odsłon: 9967
22
Przekąski
Pomidory pod pierzynką
Pomidory o tej porze roku smakują najlepiej. Właśnie teraz jemy ich najwięcej...
Odsłon: 454
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie
Dzisiejszą propozycją obiadową są plastry schabu w sosie jaki robi moja mama
Odsłon: 20
0
28
Dania główne
Duszony udziec z indyka
mięso jest pyszne, aromatyczne, soczyste i mięciutkie
Odsłon: 40
0
1
0
Dania główne
Pieczony schab
Sprawdzony przepis na pyszny schab. U mnie w towarzystwie ryżu i ogórka kiszo...
Odsłon: 38
0
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Fale Dunaju
Agusiowesmakolyki
do 60 min
>6 osób
Składniki
- 4 jajka
- 3/4 szklanki cukru
- 2 szklanki mąki
- 150 ml. oleju
- 150 ml. mleka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 kopiasta łyżka kakao
- 2 łyżki mleka
- wiśnie ( miałam w syropie)
- Krem:
- 500 ml. mleka
- 1 żółtko
- 3 kopiaste łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 200 g. masła
- Polewa:
- 100 g. masła
- 6 łyżek cukru pudru
- 2 łyżki kakao
- 3-4 łyżki mleka
Sposób przygotowania:
1
Jajka ubić z cukrem na puszysta masę na największych obrotach miksera. zmniejszyć obroty do minimum. Dodać olej, przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i mleko. Gdy składniki się połączą, wylać połowę ciasta na prostokątną blachę, wyłożoną papierem do pieczenia. Do drugiej połowy, dodać kakao i 2 łyżki mleka. Zmiksować i wylać na jasną część ciasta. Na wierzch, wyłożyć wiśnie Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, 25-30 minut.
2
Przygotować krem. Odmierzyć 1/2 szklanki mleka, dodać do niego żółtko i mąkę. Dobrze wymieszać, żeby nie było grudek. Resztę mleka, zagotować z cukrem. Do gotującego mleka, wlać masę budyniową i mieszać, aż zgęstnieje. Pozostawić do wystudzenia. Można przykryć folią spożywczą, albo tak jak ja, co jakiś czas zamieszać, żeby na wierzchu nie zrobiła się skorupa. Masło zmiksować. Cały czas miksując, dodawać po łyżce masy budyniowej. Gotowy krem, wyłożyć na wystudzone ciasto i wstawić do lodówki.
3
Przygotować polewę. Do rondelka włożyć masło, dodać cukier i kakao. Gotować na małym gazie, cały czas mieszając. Dodać mleko. Gotować do uzyskania gładkiej polewy. Wymieszać i zestawić z kuchenki. Jeszcze chwilę mieszać i wylać na ciasto. Ciasto, wstawić ponownie do lodówki.
Przepisy Desery
Desery
Tarta z agrestem
Desery
Serniczki pomarańczowe z galaretką i bitą śmietaną
Desery
Słodkie bułeczki drożdżowe z dżemem i posypką z kawy
Desery
deser z domową granolą
Tarta z agrestem
Delikatny smaczny deserek.
Odsłon: 27
Serniczki pomarańczowe z galaretką i bitą śmietaną
Uwielbiam deserki w pucharkach, bo pięknie się prezentują, są szybkie w przyg...
Odsłon: 196