Desery Przepis na:
Faworki domowe
Przepisów i artykułów: 2315 Ocena: 14638
Dodano: 05.03.2019
Odsłon: 220
Przepis moje mamy, faworki są delikatne po prostu rozpływają się w ustach.
Składniki
- Składniki:
- Mąka pszenna 25 dag
- Masło 2 dag
- Żółtka jaja 3 szt.
- Gęsta śmietana 18% ¼ szklanki
- Kieliszek spirytusu
- Szczypta soli
- Olej do smażenia
- Cukier puder i waniliowy do posypki
| > 6 os. | > 60 min | średnie | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Mąkę posiekać z masłem, dodać żółtka, szczyptę soli, spirytus i tyle śmietany, aby ciasto było twarde jak na makaron. Wszystkie składniki dokładnie wyrobić i odłożyć na godzinę. Po tym czasie ciasto rozwałkować bardzo cienko, posypując mąką. Rozwałkowane ciasto kroić nożem na paski o szerokości 3 cm i długości 8-10 cm. W środku każdego paska zrobić wzdłuż nacięcie, przez które przełożyć jeden koniec ciasta tak aby utworzył się węzeł. W rondlu rozgrzać olej i do gorącego wkładać przygotowane faworki. Smażyć je z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym i po przestudzeniu posypać cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym. SMACZNEGO.
84052 odsłon
100
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 05 marcaZgłoś do usunięcia
Mama wie co pyszne :)0 Kto głosował? | Odpowiedz