Name: Faworki na kefirze - Chrupiące na zewnątrz, a mięciutkie w środku :)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5-6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: Mąka pszenna tortowa 2 szklanki + do podsypania; Jajko; Kefir szklanka; Masło rozpuszczone i przestudzone łyżka; Cukier łyżka; Soda łyżeczka; Wódka lub ocet łyżka

Wszystkie składniki umieścić w misce i dokładnie wymieszać. Ciasto będzie dość luźne. Miskę przykryć ściereczką i odstawić na ok. 30 minut. Ciasto w tym czasie zgęstnieje i mniej mąki będziemy potrzebować do podsypywania. Blat posypać mąką przełożyć ciasto i zacząć wyrabiać. Mąkę podsypywać stopniowo do czasu, aż nie będzie kleiło i będzie je można rozwałkować. Wałkować na grubość 3-5 mm. Wyciąć mniejsze prostokąty. Na środku każdego zrobić nacięcie i jeden brzeg przeciągnąć przez środek. Patrz film poniżej. Na Patelni rozgrzać ok 1 cm oleju. Smażyć na złoty kolor z każdej strony na wolnym ogniu. Faworki te nie muszą być całkowicie pływać w oleju. Na wolnym ogniu dobrze się usmażą. Gotowe wyłożyć na ręcznik papierowy. Po przestudzeniu posypać cukrem pudrem. Smacznego!

Faworki na kefirze - Chrupiące na zewnątrz, a mięciutkie w środku :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Piernik dojrzewający

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Sałatka samo dobro na kolację

Sałatka na różne okazje

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Ostatnio komentowane przepisy

Piernik dojrzewający

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Sałatka samo dobro na kolację

Sałatka na różne okazje

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Faworki na kefirze - Chrupiące na zewnątrz, a mięciutkie w środku :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy