Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam serdecznie, tym razem chciałabym zaproponować przepis na lżejszą wersję faworków, bo nie smażonych, a pieczonych w piekarniku. Faworki są bardzo smaczne, puszyste, proste i szybkie w przygotowaniu. Polecam wypróbować przepis.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Do miski wybijam żółtka, dodaję kefir, cukier, sól, otartą skórkę z cytryny, masło i dokładnie mieszam (mieszałam rózgą).
Następnie dodaję mąkę, sodę i mieszam łyżką tak aby składniki wstępnie się połączyły. Następnie ciasto wykładam na blat i wyrabiam przez około 2-3 minuty.
Tak przygotowane ciasto rozwałkowuję na grubość około 3 milimetrów, blat przed wałkowaniem podsypuję mąką.
2
Z rozwałkowanego ciasta wykrawam faworki, każdy faworek nacinam wzdłuż na środku i przekładam przez nacięcie jeden z końców ciasta.
Tak przygotowane faworki układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Faworki piekę na dwie tury.
3
Pieczenie:
Blachę z faworkami wstawiam do nagrzanego piekarnika do 180°C, na środkową półkę i piekę około 12 minut na złoty kolor. Piekarnik mam ustawiony na grzanie góra dół, bez używania termoobiegu.
Upieczone faworki oprószam cukrem pudrem, faworki są gotowe, życzę udanego wypieku i smacznego.
Pozdrawiam Babcia Ewa
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
10
8
Przepis dnia
Desery
Faworki z twarogiem z piekarnika
Pieczone faworki to propozycja dla tych osób, które nie przepadają za smażony...
Odsłon: 10841
39
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
40
13
Desery
Biszkoptowa rolada makowa
Makowiec last minute, kto powiedział ze makowiec musi być drożdżowy. W tym ro...
Odsłon: 8844
38
Desery
deserki rocher
wspaniałe w smaku, pięknie wygląda i na przyrządzenie potrzeba mało składnikó...
Odsłon: 613
6
18
Inne przepisy autora
Sałatki
Surówka z młodej kapusty pyszna i zdrowa
Witam serdecznie i zapraszam na pyszną i zdrową surówkę z młodej kapusty. Po...
Odsłon: 352
5
Dania główne
Zapiekana biała kiełbasa w przepysznym sosie paprykowo pieczarkowym
Witam serdecznie i zapraszam na białą kiełbasę w przepysznym sosie paprykowo...
Odsłon: 15875
53
61
Ostatnio komentowane przepisy
40
13
Desery
Biszkoptowa rolada makowa
Makowiec last minute, kto powiedział ze makowiec musi być drożdżowy. W tym ro...
Odsłon: 8844
38
Desery
deserki rocher
wspaniałe w smaku, pięknie wygląda i na przyrządzenie potrzeba mało składnikó...
Odsłon: 613
6
18
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Faworki z piekarnika
UwagaBabciaEwa
do 30 min
>6 osób
Składniki
- z podanej porcji wyjdzie 2 blachy faworków
- 450 g mąki pszennej (typ od 400 do 550)
- 1 szklanka (250 ml) kefiru
- 60 g cukru
- 2 żółtka (jajka rozmiar L)
- 50 g masła roztopionego i przestudzonego (może być margaryna)
- 1 łyżeczka sody (około 6 gramów)
- szczypta soli
- otarta skórka z jednej cytryny (około 1 łyżeczki)
- cukier puder do posypania faworków
Sposób przygotowania:
1
Do miski wybijam żółtka, dodaję kefir, cukier, sól, otartą skórkę z cytryny, masło i dokładnie mieszam (mieszałam rózgą). Następnie dodaję mąkę, sodę i mieszam łyżką tak aby składniki wstępnie się połączyły. Następnie ciasto wykładam na blat i wyrabiam przez około 2-3 minuty. Tak przygotowane ciasto rozwałkowuję na grubość około 3 milimetrów, blat przed wałkowaniem podsypuję mąką.
2
Z rozwałkowanego ciasta wykrawam faworki, każdy faworek nacinam wzdłuż na środku i przekładam przez nacięcie jeden z końców ciasta. Tak przygotowane faworki układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Faworki piekę na dwie tury.
3
Pieczenie: Blachę z faworkami wstawiam do nagrzanego piekarnika do 180°C, na środkową półkę i piekę około 12 minut na złoty kolor. Piekarnik mam ustawiony na grzanie góra dół, bez używania termoobiegu. Upieczone faworki oprószam cukrem pudrem, faworki są gotowe, życzę udanego wypieku i smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa
Przepisy Desery
Desery
Warstwowy koktajl owocowy
Desery
Torcik arbuzowy
Desery
Ciasto marchewkowe
Desery
Rolada biszkoptowa z kremem brzoskwiniowym
Warstwowy koktajl owocowy
Koktajl owocowy gości na naszym stole prawie codziennie. Dziś jego odsłona wa...
Odsłon: 232
Torcik arbuzowy
Polecam smaczny torcik arbuzowy , bardzo dobry na upalne dni. Radość dla dzi...
Odsłon: 190