Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

FIT sernik na zimno z truskawkami (bez cukru)

10.06.2019 Odsłon: 3940
5.0 (38 oceny)
>60 min
>6 os.
mimiwiki
mimiwiki

Dzisiaj dzielę się Wami moim przepisem na pyszny fit serniczek z truskawkami - lekki, bez cukru - świetny deser dla wszystkich! Wymyśliłam go, żeby wreszcie przy mojej insulinooporności móc się bezkarnie delektować deserem :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

biała kiełbasa na słodko z sałatą

Dania główne biała kiełbasa na słodko z sałatą

Niby zwyczajna biała kiełbasa, jednak w tym wydaniu staje się niezwykłym dani...

Odsłon: 114

60 min
2
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Szybki i łatwy jabłecznik na puszystym cieście, zawsze się udaje

Ciasta Szybki i łatwy jabłecznik na puszystym cieście, zawsze się udaje

dziś zapraszam Was na przepis z kategorii tych najłatwiejszych, szybkich i py...

Odsłon: 74907

30 min
203
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Wytrawne ślimaczki na kolację lub do pracy

Przekąski Wytrawne ślimaczki na kolację lub do pracy

Polecam.

Odsłon: 7235

30 min
20
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 12760

60 min
24

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 5865

60 min
10
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Dania główne Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...

Odsłon: 515

15 min
5
Ciasta
FIT sernik na zimno z truskawkami (bez cukru)
Autor:
mimiwiki
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • na tortownicę 24 cm) Na spód: 300 g ciasteczek zbożowych bez cukru (u mnie z morelami)
  • 100 g masła
  • Masa: 400 g jogurtu greckiego
  • 500 g serka ricotta
  • 3 łyżki ksylitolu lub erytrolu
  • 1 łyżeczka aromatu waniliowego
  • 2 łyżki żelatyny lub agar agar
  • 1/3 szklanki gorącej wody
  • Na górę: 2 galaretki truskawkowe (najlepiej bez cukru)
  • truskawki przekrojone na połówki :)
Sposób przygotowania:
1

Galaretki rozpuszczamy w 750 ml gorącej wody i odstawiamy do ostygnięcia. Wkładamy do lodówki. Masło roztapiamy i lekko studzimy. Ciasteczka blendujemy i mieszamy z masłem. Przekładamy do tortownicy wyłożonej na spodzie papierem do pieczenia i ugniatamy dłonią. Wkładamy tortownicę do lodówki i przygotowujemy masę. Rozpuszczamy żelatynę w gorącej wodzie i odstawiamy do wystudzenia. Mieszamy serek, jogurt, słodzidło, olejek i żelatynę. Wykładamy do tortownicy i wkładamy do lodówki do stężenia (około godziny). Układamy na górze owoce i zalewamy tężejącą galaretką. Znów wkładamy do lodówki, aż galaretka do końca zastygnie. Na koniec zajadamy ze smakiem lekki sernik z truskawkami!