Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zaskocz swoich bliskich tym niezwykłym deserem! Galaretka kwiat 3D może się wydawać bardzo skomplikowana, ale tak na prawdę wcale takie nie jest. Można w niej wykonać rozmaite: płatki, liście czy kwiatki w wielu kolorach.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8797
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 7601
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5186
41
48
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1328391
4829
Ostatnio komentowane przepisy
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8797
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 7601
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5186
41
48
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1328391
4829
REKLAMA
Desery
Galaretka kwiat 3D na serniku
Smacznebodomowe
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Przezroczysta kopuła: Sok z 2 cytryny
- 3,5 łyżki cukru pudru
- 4 łyżeczki żelatyny
- 450 mililitrów wody
- Można też użyć dowolnej galaretki przezroczystej
- Dekoracje: 70 mililitrów mleka
- 1 łyżeczka żelatyny
- 1 łyżeczka cukru pudru
- Barwnik spożywczy
- 1 strzykawka z grubą igłą (np. 1 milimetr)
- Spód: 1 banan lub inny owoc
- 300 gramów serka homogenizowanego waniliowego
- 3 łyżeczki żelatyny
- 100 mililitrów wody
- 1 łyżeczka cukru
Sposób przygotowania:
1
Przezroczysta kopuła: • Zagotowujemy wodę i rozpuszczamy w niej żelatynę • Dodajemy sok z cytryny, rozpuszczamy cukier i dokładnie mieszamy • Wlewamy do przezroczystych salaterek i wstawiamy do lodówki na około 2-3 godziny Dekoracje: • Kiedy przezroczysta galaretka będzie już gotowa szykujemy składniki na kwiaty • Zagotowujemy mleko, dodajemy żelatynę, cukier i mieszamy do rozpuszczenia • Dzielimy na tyle porcji, ile chcemy uzyskać kolorów • Do każdego porcji dodajemy barwnik spożywczy, ja użyłem jednego koloru ale różnych ilościach aby uzyskać inne barwy • Gdy kolorowe płyny ostygną, nabieramy porcjami do strzykawki i zaczynamy wykonywać dekoracje • Igłę wbijamy głęboko w środek galaretki jednocześnie przesuwając lekko w bok aby ja rozciąć i nadać kształt liścia • Wstrzykujemy trochę płynu i ponawiamy czynność kawałek dalej •Szerokie liście możemy np. wykonać nacinając galaretkę nożem i wstrzykując w to miejsce kolorowy płyn
2
Spód: • Zagotowujemy wodę, dodajemy żelatynę, cukier, mieszamy, dodajemy serek i jeszcze raz mieszamy • Do zewnętrznych ścianek dociskamy pokrojone owoce • Całość zalewamy masą serkową i wstawiamy do lodówki na około 2 godziny • Gotowe galaretki obracamy spodem do góry i ogrzewamy lekko suszarka aby ułatwić wyjmowanie (lub wstawiamy do gorącej wody na kilka sekund).