Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Gniazdka wiedeńskie parzone"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffinki budyniowe z rabarbarem i kruszonką
To najlepsze muffinki jakie do tej pory upiekłam! Delikatne ciasto ze słodko-...
Odsłon: 100
4
1
Sałatki
Sałatka do obiadu z sałaty little gem
Bardzo prosta, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka do obiadu że składników z...
Odsłon: 21
1
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 49
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffinki budyniowe z rabarbarem i kruszonką
To najlepsze muffinki jakie do tej pory upiekłam! Delikatne ciasto ze słodko-...
Odsłon: 100
4
1
Sałatki
Sałatka do obiadu z sałaty little gem
Bardzo prosta, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka do obiadu że składników z...
Odsłon: 21
1
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 49
4
REKLAMA
Desery
Gniazdka wiedeńskie parzone
Rewia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g mąki pszennej tortowej
- 100 g masła
- 250 ml wody
- 4 jajka
- szczypta soli
- 1 litr oleju
- lukier do polania lub cukier puder do posypania gniazdek
- pergamin
Sposób przygotowania:
1
Czas przygotowania 35 minut. Cena jednej sztuki 0,50 zł
2
Z pergaminu wycinamy 24 kwadraty o wielkości 5 x 5 cm, każdy lekko smarujemy olejem.
3
Wodę z masłem i szczyptą soli doprowadzamy do zagotowania w dużym garnku. Gdy zacznie wrzeć, zmniejszamy ogień i wsypujemy przesianą mąkę. Energicznie mieszamy, aż gładkie, bez grudek ciasto będzie odstawać od ścianek naczynia. Studzimy. Cały czas mieszając, dodajemy po jednym jajku.
4
Ciasto przekładamy do szprycy lub rękawa cukierniczego. Na kawałki pergaminu wyciskamy ozdobne gniazdka. Wrzucamy, papierem do góry, na rozgrzany olej. Po chwili usuwamy papier, gniazdka dosmażamy z obydwu stron. Ciepłe lukrujemy lub posypujemy cukrem pudrem.Źródło: Rewia