Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na głębokim tłuszczu, dlatego kompromisem będzie użycie piekarnika. Gniazdka z tego przepisu wychodzę miękkie, puszyste, z glazurowaną nutą cytryny. Poza tym są mniej kaloryczne ze względu na brak cukru w cieście i wypiekanie ich w piekarniku.
Ptysiowe ciasto daje nam wiele możliwości :) Można zrobić karpatkę, grzybki,...
Odsłon: 208
Przepis dnia
Domowa wiejska kiełbasa podpiekana wyszła rewelacyjna, pyszna, rozpływająca s...
Odsłon: 781
Przepis na pyszną i aromatyczną frittatę z salami, pomidorami, papryką, czerw...
Odsłon: 157
Przepis dnia
Domowa wiejska kiełbasa podpiekana wyszła rewelacyjna, pyszna, rozpływająca s...
Odsłon: 781
Przepis na pyszną i aromatyczną frittatę z salami, pomidorami, papryką, czerw...
Odsłon: 157
Składniki
Wlej do garnka wodę, włóż masło i dodaj szczyptę soli. Zmniejsz ogień, wsyp mąkę i energicznie mieszaj, ucierając ciasto. Konsystencja powinna być gładka, a ciasto zacząć odstawać od ścianek garnka. Wtedy wyłącz palnik i zostaw do ostygnięcia.
Zimne ciasto przełóż do misy robota kuchennego i miksując zacznij dodawać po jednym jajku. Utrzyj jednolite ciasto, a następnie przełóż je do szprycy cukierniczej. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wyciskaj gniazdka, pamiętaj, aby zostawić miejsca między nimi. Piecz gniazdka w 200°C przez ok.25 minut, aż do zrumienienia, a następnie wyjmij i ostudź.
Cukier puder utrzyj (najlepiej pałką do ucierania) z 2-3 łyżkami gorącej wody i sokiem z cytryny na aksamitny lukier. Powstałym lukrem polej gniazdka i zostaw od zastygnięcia. Gniazdka są najlepsze pierwszego dnia od przygotowania.
Przepisy Desery
Desery
Mazurki wielkanocne
Desery
Keks
Desery
Drożdże babeczki nadziewane masą kajmakową i orzechami
Desery
Babka drożdżowa
Mazurki wielkanocne
Mazurki wielkanocne są pełne smaków, różnych kształtów i wzorów. Te tradycyjn...
Odsłon: 8
Keks
Zapraszam na keks, który bardzo szybko się przygotowuje i rewelacyjnie smakuj...
Odsłon: 6