Gofry

Przygotowanie

1. 

   Sypkie składniki takie jak mąka, proszek do pieczenia, sól, cukier, cukier waniliowy mieszamy w osobnej misce.

   
2. 

   Oddzielamy żółtko i białko do osobnych misek, białko miksujemy na sztywną piankę. A żółtko miksujemy z mlekiem po czym dodajemy do niego suche składniki i też miksujemy.

   
3. 

   Ubite białka ostrożnie mieszamy z resztą składników, aby otrzymać ciasto. Ciasto można nakładać ostrożnie do rozgrzanej gofrownicy, po czym piec aż uzyska brązowy kolor.
   
   
   Gofry najlepiej podawać z owocami i bitą śmietaną.
   
   
   Smacznego